大陸《央視》去年在節目中披露了盛行的食品「老壇酸菜」,其所謂的「老壇工藝」,竟然是收購製作手法非常髒亂的「土坑酸菜」,一度引發軒然大波。沒想到,廣東省潮汕地區某醃菜廠日前也遭踢爆,不僅生產環境髒亂,工人還邊抽菸邊切酸菜,掉在地上的鹹菜也直接被扔進箱裡,甚至聲稱「全天下都這麼做」。