今天來同大家一起說說河北菜。河北菜又被稱之為冀菜,雖然未被列入我國傳統八大菜系,但是冀菜同樣自成一格,有其自身的特色和風味。從整體上來說,冀菜一共分為三大風味流派,它們分別是以保定、石家莊、邯鄲為代表的京南風味;以秦皇島、唐山為代表的京東風味流派和以承德、...