在各種抗炎的成分里,有些成分對熱很敏感,富含這些成分的食物最好生吃,這樣抗炎的效果才好。這篇文章我就給大家梳理了8種推薦生吃的食物,看看有幾個是你愛生吃的。1、捲心菜、大白菜、蘿蔔▲圖:攝圖網它們都富含硫代葡萄糖苷,硫代葡萄糖苷可以在芥子酶的作用下降解為抗氧化和抗炎的異硫氰酸鹽。...