對於胃部來說，很容易因為受到一些不良的飲食因素刺激，而使得胃部黏膜發生一些炎症，甚至是出現潰瘍。就會影響到胃部的功能，導致整體的消化能力快速下降。所以在日常中，任何人群都要做好飲食方面的調理。所以對胃部黏膜有刺激的食物儘量減少攝入，或者是不要攝入，可以有效降低一系列胃病的發病率。...

對於生食，大家往往都會聯想到與我們一海之隔的日本。但實際上，生食來源於中國，比不上現代人對食品安全憂慮重重，古人吃起魚生來，那簡直就是一個放縱。孔子曰：食不厭精，膾不厭細。而這裡的膾指的就是生魚片，早在東周青銅器上就標註著食膾的記載，而在《詩經·小雅》所提到的炰鱉膾...

吃肉，四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒有腿的。這是一句老話，說的就是豬牛羊肉不如雞鴨鵝肉，而雞鴨鵝肉又不如魚肉。魚肉向來就被視為健康的肉，和紅肉比起來，魚肉作為白肉的一種還有幫助防癌的潛力，但是最近一項研究卻顛覆了以往的常識，表明魚肉可能增加癌症風險。一、顛覆認知！美國新研究...

小編認識幾位海外日本主婦，雖然說不用外出上班，但是每天的時間安排得滿滿當當的，家有孩子的尤其是還有二寶、三寶的，每天的時間都不夠用，特別充實。然而讓小編覺得更佩服的是她們給家人準備的三餐，不但精緻好看花心思以外，還非常有營養，肉蔬結合，也難怪日本這個國家是長壽之國。關注好幾位日本...

冷凍的肉是殭屍肉，會致癌，是不是真的？後台收到了一位粉絲的私信。其實我們國家也會儲備冷凍肉，國家為了市場調控或者應對各種突發災害，每年將大量的肉保存在冷庫當中。以豬肉為例，保存在零下18℃的環境中，一年儲備三輪，每一次最多時長4個月，然後投放到市場上，所以不用擔心。從醫學的角度上...

人人都希望自己能長壽健康，這也是每個人所追求的事，現在有很多人思想覺悟的早，年紀輕輕就開始注重養生和保養了。這些年中國的生活水平和醫療水平都在不斷地提高，同時中國人的壽命也有所提高。中國的平均壽命在76左右，男性的平均壽命是75左右，女性的壽命平均是78左右。你肯定沒有想到臨近我...

魚營養豐富，口感細膩，是老少皆宜的食物。尤其是魚富含不飽和脂肪酸，包括DHA.EPA等。，這對大腦的神經發育非常有幫助，所以孩子。老年人應該多吃魚。雖然魚很好，但不是所有的魚都能吃。如果你吃錯了，會危害你的健康。很多人不知道有幾種魚含有大量的重金屬，不能吃，但很多人以前認為這是好...

隨著人們養生意識的加重，人們漸漸意識到，經常吃豬肉對身體反而不好，而適當吃點白肉對身體反而有好處，像我們常見的雞肉鴨肉，魚肉蝦肉就屬於白肉。這種肉裡面的膽固醇，脂肪含量比較低，蛋白質含量卻很豐富，且含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠保護血管健康和大腦健康，上了歲...

生魚片是亞洲國家經常出現的一道菜餚，但也非常講究技術和衛生，因為只要稍微處理不當，就有可能讓吃下肚的人感到不適。近日，中國一位愛吃生魚片的少女就感到腹瀉、疼痛，跑到第三家醫院才發現，原來腸子早就被一群寄生蟲霸占。▲熱愛吃生魚片、生食，少女腸內布滿寄生蟲。（...

很多人都認為，像生魚片、壽司什麼的，都是生的食物，甚至日本人有的時候將魚肉從生魚的身上直接切下來也會吃的津津有人，日本人都覺得那個很贊，可是我們大多真的沒什麼感覺，不但吃不出哪裡好吃甚至還有點噁心，但為什麼日本人這麼喜歡呢？其實在日本的傳統飲食文化中，食物...

常言道：好習慣長壽延年，壞習慣短命折壽。可以說，生活習慣跟我們的生活品質和壽命息息相關。但你可知，很多人根據經驗養成的一些所謂的好習慣，卻會讓人離健康越來越遠~看看有你做錯的嗎？現在改還來得及~1、睡超過9小時的美容覺——傷心睡眠是天然的美容師，因而很多人...

導言：在我們日常生活中魚類是很常見的，因為魚類的做法很多，味道非常鮮美，而且魚類的脂肪含量很低，並且很容易消化吸收，所以深受很多人的喜愛。經常吃一些魚肉有助於人們的新陳代謝，而且魚肉的做法也很多，無論是烹煮，煎炸，都非常鮮美，但是吃魚的時候建議大家少喝啤酒...

天氣漸漸變熱，很多民眾也開始喜歡吃生魚片清爽又過癮，不過食材新鮮衛生還是得把關，因為大陸深圳一名女子竟然吃鮭魚生魚片，一次吃太多後腹痛難耐，就醫發現體內藏有大量寄生蟲，甚至導致膽囊結石，還在膽汁裡面發現寄生蟲和蟲卵！▲大陸有女子吃太多鮭魚生魚片，引發腹痛就...

吃貨無處不在，寒冷的冬天更是成了人們吃遍所有美食的藉口，等到來年春天再減肥，可你有沒有想到即將要嘴裡的食物，其中卻含有肉眼看不到的大量寄生蟲，別再圖口舌之欲了。餐桌上常見的4種美味，寄生蟲卻容易扎堆，別抱有僥倖心理，一定要做熟了吃。螺螄，不能隨隨便便吃：說...

俗話說：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的。關於沒有腿的食物最具代表性的就是魚。魚肉的味道非常鮮美，而且屬於低脂肪，高蛋白食物，其中含有豐富的腦黃金，有助於呵護身體健康。魚肉在中國菜系中占據著非常重要的地位，俗話說：無魚不成宴。我們在宴請賓...