有網友發帖說千萬別買切好的半個西瓜，這是細菌的培養皿，還上了熱搜。其實這種話題幾乎每年夏天都會有，做美食文案的同行心裡都清楚，每年夏天西瓜翻來覆去就是這幾類話題：河南西瓜便宜到論麻袋扛、韓國西瓜貴到吃不起、各地瓜王比拼重量、中國西瓜產量占全球60%……...

把人類社會發展過程分為族群、部落、酋長管轄地、國家四個社會形態的慨念。這是賈雷德•戴蒙德在他的著作《槍炮、病菌與鋼鐵——人類社會的命運》中明確提出。這個人類史的說法，與過去在各社會主義國家官定的歷史敘述是不一樣的。社會形態梯段式發展。在中國大陸，...

你在健身房鍛鍊時，會隨身攜帶酒精噴霧，每次用器材前消毒嗎？相信大部分人的答案可能是：啊，需要這麼謹慎嗎？如果你還沒有養成這個習慣，強烈建議你從今天開始。畢竟，人來人往的健身房，真的很髒。健身房到底有多髒？健身房中存在多種傳染源，其中最常見的包括器材表面、更衣室和淋浴間、毛巾和瑜伽...

1972年7月，賈雷德·戴蒙德在紐幾內亞當地研究鳥類的演化。在一次沙灘散步中，他遇到了一名叫做耶利的當地政治家。在交流中耶利向賈雷德問了一個問題：歐洲人的文明與紐幾內亞人的文明存在很大差異，為什麼紐幾內亞人的文明落後這麼多？換句話來說，為什麼是紐幾內亞落後於歐洲而不...

【中信出版集團的朋友寄來新版的戴蒙德的《槍炮、病菌與鋼鐵：人類社會的命運》一書，不禁想起以前寫的一篇介紹這本書的文章。這次新冠對人類社會生活的改變也會是深刻的，有的改變可能是相當深遠的，看看各種碼的威力就可以窺見一二。新冠的影響史才剛剛開始】

你的內褲幾天換一次？如果能做到一天一換，恭喜你，你可能打敗了45%的美國人。英國衛報曾經報導過一項有味道的調查，一家內褲公司調查發現，45%的美國人沒有每天換內褲，可以穿兩天以上，13%的人能夠連續穿上一周......一兩天不換內褲，對身體不會有啥損害，被...

如今，大伙兒的生活水平都逐步提高，吃穿住行層面也擁有質的飛躍，但大家對勤儉節約或是十分重視，以浪費為恥。隔夜水能喝嗎？實際上大伙兒應當都是有過那樣的歷經，每一次燒開水都沒法當日喝了，乃至在商場買的飲品、純淨水，當日都喝不完，但扔了又怕浪費，喝過吧，內心又有...

英國媒體《衛報The Guardian》做過一篇很有意思（味道）的報導：美國人多久換一次內褲？數據聞起來發臭……文章引援一家內褲公司的調查數據，發現45%的美國人沒有每天換洗內褲，一條內褲可以穿2天或2天以上，甚至還有13%人的內褲每天穿，超過一周不更換…...

英國利茲大學研究：用烘手機烘手，手上的病菌比用擦手紙多出27倍2014年，英國利茲大學（University of Leeds）醫學院微生物科研究員Best EL，在一項「比較3種干手方式」的研究中，發現使用烘手機干手的人，手上的病菌比用擦手紙的人多了27...

一份新調查揭露，機上最髒前5名依序為頭靠枕、座位置物袋、廁所把手、餐桌板、安全帶，恐讓人得皰疹或膀胱炎。取材自ingimage 許多人搭乘大眾運輸工具，都會自備乾洗手，以防止病菌纏身，而看似乾淨的飛機座艙也有許多可怕的細菌。近日，加拿大廣播公司...

造成免疫力低下的原因是大家關心的問題，造成免疫力低下的原因有哪些呢？專家提醒：免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。 造成免疫力...

千萬別再買這種蘋果了！毒了孩子，害了家人！」一份來歷不明的蘋果打蠟的視頻近期在朋友圈瘋傳，聳人聽聞的標題讓人們對蘋果產生懷疑，帶來恐慌。其帶來的影響更是讓市場上蘋果難銷，價格也同比去年降低了1/3。 市場上真有打蠟蘋果？打蠟的蘋果真有毒？為此，我們採訪...

說到家裡最髒的地方，大家肯定覺得是廁所、陽台，但這些地方偶爾打掃一下就能掃除衛生隱患，最髒的其實都是和你親密接觸的！ 1、手機髒到要用酒精消毒 手機每天在手中一用就是一天，有的人上廁所也必備手機，手上不管沾了什麼都會摸手機，久而久之手機就成了最髒的，這...

相信大家都遇到過這樣的情形： 一隻蒼蠅晃悠悠地趴在了你鍾愛的食物上，劃拉劃拉、舔舐舔舐。你的第一反應當然是極度不爽，然後是厭惡的把蒼蠅趕走。 但是，就算你迅速趕走了牠，問題還是沒有解決：可能被蒼蠅搓過手、吐過唾沫的蛋糕，到底該不該扔掉？ 蒼蠅能傳染的疾...

導讀:病菌無處不在，99%的病菌不會對人體構成傷害，但其餘1%的病菌卻令人十分煩惱，它們能夠導致從普通感冒到致命感染等多種病症。近日，美國《預防》雜誌刊文，盤點了病菌最喜歡聚集的地點，幫你躲過這些致病炸彈。 1.門墊 一項研究發現，將近96%的鞋底有大...

　　北京時間11日消息，據國外媒體報導，一段可怕視頻顯示，一個坐在飛機中央位置的人打噴嚏可能令病菌傳遍整個機艙。坐在這名「打噴嚏者」旁邊和後面的乘客最有可能受到感染。但這些帶有細菌的微粒可能傳播到更遠的地方。 　　ANSYS製作了這段視頻。這家跨國公司用...

雞的「世界」，貌似永遠都不得安寧。當食品安全問題一出現，很多朋友都對雞肉食品不知所措。雖然如此，作為營養師，我覺得還是有必要澄清一些事情。 就拿雞來說吧，如果完全按照傳統飼養方法，在供求關係的作用下，我們今天有多少人能吃到如此廉價的雞肉呢?當食物供應不...

英國科學家說，握手傳播細菌數量大，因此人們應該廣泛使用碰拳的方式來互致問候。 威爾斯阿伯里斯特維斯大學(Aberystwyth University)的研究人員證明，比起其他用手表示問候的方式，握手傳播的細菌數量最多。 因此，科學家呼籲，尤其是在流感高...