今天,我們就來聊聊這道應季美味——紅薯葉。紅薯葉,也叫地瓜葉、苕尖,就是紅薯藤上的鮮嫩葉子。對大多數60年代和70年代以上的人來說,它一點都不陌生,是小時候的美味菜。常吃長壽菜好處自然來中醫認為紅薯葉性平味甘,具有補脾益氣、寬腸通便、生津止渴的功效。從營養...