打擊糖尿病近年來最令人興奮的醫學突破之一，便是發現第二型糖尿病是雙向道。換言之，糖尿病是可能改善的，甚至完全治癒。我們團隊多年研究糖尿病終於發現，傳統「糖尿病飲食法」很在乎攝取的熱量和碳水化合物，成效卻極為有限，有一種更強大的飲食法效果更佳。在我們說明原理之前，先來認識糖尿病的成...

山藥，可以說是中國人的老朋友了。作為生活中最為常見的食物之一，山藥不光有著順滑的口感，其中還富含各種對人體有利的營養成分，最關鍵吃法還多種多樣。它不僅能夠燉出鮮香味美的湯，還能熬出香甜軟糯的粥，又能單獨做出香甜可口的拔絲山藥，又能烹炒出清脆爽口的菜餚。01山藥是鹼性還是酸性的？在...

遺傳，是指生物體的性狀通過基因從父母傳遞給後代的現象。比如某些疾病由明確的致病基因突變直接導致，攜帶特定基因型的個體必然會表現出相應特徵或患病。而遺傳易感性，是指個體因攜帶某些基因變異而增加患某種疾病的風險，但並非必然發病。疾病的發生還需要環境、生活方式等其他因素共同作用。以下這...

有些糖尿病患擔心血糖高，就不敢吃水果。營養師薛曉晶表示，糖尿病患也應該要吃水果，有研究顯示，每周攝取5次以上新鮮水果的糖尿病患，有助於血糖平穩，但重點是要挑低GI的水果，例如藍莓、草莓、奇異果、帶皮的蘋果與梨子，吃這些水果的患者，良好控制血糖的機率，可以提高超過3倍。薛曉晶在臉書...

近期，麥克馬斯特大學的一項新研究揭示，超加工食品(UPF)不僅與高血壓、膽固醇升高等健康問題相關，還可能通過一系列機制對心臟代謝造成負面影響。該研究對6000名加拿大成年人進行了精確抽樣調查，結果表明超加工食品的攝入量與心臟病、2型糖尿病等慢性疾病的風險顯著相關。該項研究由麥克馬...

武漢25歲小伙兒小吳一夜之間患上了白內障，瞳孔變白，眼睛失明。（視頻截圖）白內障常常也被說是老年白內障，一般在四十歲以上才會開始發生，年齡愈大發生的機會也愈高。但武漢25歲小伙兒小吳卻在一夜之間患上了白內障，疑是因為他不良飲食習慣導致。據湖北經視《經視直播》近日報導，武漢25歲的...

2025年4月6日，抖音帳號阿根廷奇娜發布訃告：本人楊淙，帶著無比沉痛的心情告知各位家人們，吾妻楊奇娜於2025年4月2日上午，因突發低血糖與世長辭，終年38歲。訃告發出後，不少網友感到震驚。因為在4月1日該抖音號還更新了兩條楊奇娜與家人一起做農活的視頻。低血糖會要命？一般來說，...

鎂是人體不可或缺的營養素，但根據台灣國民營養健康狀況變遷調查，青少年及成人的鎂平均攝取量約只達到7成，幾乎人人都不夠鎂。而日本糖尿病專業醫師指出，鎂不足還有可能提高糖尿病風險，快喝一碗湯輕鬆補鎂，幫助預防糖尿病！吃足鎂可望降低糖尿病風險47％、代謝症候群風險31％日本東京慈恵會醫...

粗糧有利於控糖，但並非所有粗糧產品都對控制血糖有幫助。有些粗糧產品不僅不能控糖，還是高血糖的幫凶。糖尿病病友買粗糧產品的時候，要注意避開下面6種偽粗糧。1.速食/即食燕麥片把燕麥加熱或蒸汽處理後碾成薄片，煮幾分鐘就能吃。即食燕麥片把燕麥用高溫蒸汽加熱糊化，切段，碾成片，即食或開水...

每天喝水，對身體好，這句話人人都聽過。但你知道嗎？喝錯水，血糖可能會悄悄飆升，還可能誘發多種慢性併發症！尤其是60歲以後的老年人，身體機能下降，一杯看似普通的水，可能成為健康的隱形殺手。喝水這件小事，其實藏著大學問！近年來，隨著中國老齡化社會加快發展，老年慢性病的發病率持續上升，...

血糖，這個調皮的孩子有很多怕的事生活中你稍微不注意就可能惹得它或高或低有新研究發現：睡覺開燈也可能影響血糖這項發表在《糖尿病學》上的研究發現，現代科技的人造光，會損傷血糖的調節能力從而增加了糖尿病的患病風險。這項研究是由上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院的研究人員進行的，有近10萬名...

對於人類來說，很多基本生理功能的執行都離不開水。水占了人體的60%-70%，要有足夠的水，人體才能平衡體內溫度，保持細胞存活。正常情況下，人體內每天的水分損失小於體重的2%。一旦缺水占比大於2%，心血管系統、內分泌系統、消化系統都會發出警報。所以別小看一杯水的重要性!沒有水我們壓...