馬上過年了,想必大家囤的大魚大肉冰箱都快塞不下了。其實,一年也就這一次,放開手腳、大大方方地想吃啥買啥、想吃啥囤啥。不過葷菜好囤,蔬菜就不那麼容易了,臘月二十八、九買,才能吃到相對新鮮的。但是有這麼個蔬菜,比土豆白菜強多了,冷天吃最合適,簡單一做隨手儲存,...