紅三剁，剛看這個名字是不是覺得很古怪，對這道雲南名菜並不熟悉。當然，那是以前，後來從雲南出差回來，一進家門就開始對小編瘋狂安利這道菜，一開並不在意，直到他親自炒了一次紅三剁，永遠不會忘記那一天，被真香定律籠罩的恐懼。紅三剁做法非常簡單，食材也很普通，就是簡單的瘦肉，辣椒和番茄，...
