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雞蛋美味營養,煮多少分鐘最好?實驗得出答案:多煮1分鐘都不好(組圖)
2022-06-24

你真的會煮雞蛋嗎?據調查發現:其實,很多人都不會煮,這也是為什麼現實生活中會導致每次煮雞蛋,結果都不一樣的原因。看似十分簡單的一件事,把雞蛋放在水裡直接煮熟,但很多人都會忽視煮雞蛋的時間。當然,有的人對此並不在意,還揚言稱:煮雞蛋時間短,大不了吃溏心蛋、溫泉蛋,煮雞蛋時間長了,那...

夏天吃魚,懂行的專挑它!全身是寶,刺少肉厚營養極高,不懂吃真可惜!(圖集)
2022-06-17

俗語說寧吃海鮮一口,不吃走獸千頭,海鮮的鮮美是其它肉類所不能比的。夏天氣候炎熱,適合吃一些營養高,清淡、且易消化的食物,海鮮就是很好的選擇,尤其是海水魚類,海水魚的營養價值更高,口感細膩,高蛋白、低脂肪、低熱量,而且特別容易消化和被吸收,很適合夏天吃。夏天吃魚,懂行的專挑多寶魚買...

5種維生素別和藥一起吃 恐產生可怕的後果…(圖)
2022-06-09

5種維他命別和藥一起吃!恐發生交互作用。(示意圖/Shutterstock)不少人會服用維他命,感覺有呷有保庇,恐可以補足身體不足的營養素,但值得注意的是,維他命和部分藥物會產生交互作用,若是一起吃,不只可能增加身體負擔,甚至引發副作用。一般而言,民眾能從日常均衡的飲食中,攝取到...

這4種維生素,可別盲目當保健品吃,不僅沒必要,還可能損傷肝臟(組圖)
2022-05-23

相信在不少養生小文章,又或者科普視頻中,經常提到維生素這個詞。的確,作為人體不可缺少的營養素,維生素是維持人體各項機能不可缺少的重要物質。它是一種有機化合物,多數人都會稱之為維他命。維生素,是19世紀的偉大發現之一維生素的出現,主要來源於1897年,荷蘭的科學家艾克曼在為當地進行...

它是「蔬菜全能王」,降壓瘦身控血脂,維生素比番茄還高,囤菜必備!(組圖)
2022-05-03

食物界裡有個神奇的存在,它營養豐富,做法多樣。既能代替米飯做主食承擔充飢的重任,又能成餐桌上美味的菜品。機智的網友們,它是誰呢?它就是土豆!最近土豆也是存在感十足,小編刷新聞看到各地社區發的蔬菜包里,幾乎少不了土豆的身影,這是為什麼呢?因為和葉類蔬菜相比,土豆、洋蔥這類食材,它們...

10種加強記憶力的生活方式(組圖)
2022-05-02

健忘不等於失智,專家指出,健忘症和年紀沒有必然關係,而且大多可以改善。記住下面十個秘訣,讓你的腦袋從此記得更牢靠!「天文學家說,太空是有限的,這對那些老記不得東西放哪裡的人來說,真是個好消息。」——伍迪艾倫也許你不敢承認,但最近你老是忘記——忘記繳水電費、忘記怎麼設定家裡的錄影機...

不能盲目吃維生素,提醒:這4種維生素過量服用,或引起不適(組圖)
2022-05-02

前段時間95後已經為養生產品消費最大的潛力股,這個話題在熱搜好長時間,在日常生活當中,養生的途徑有很多,比如泡枸杞水,用洗髮水也要有生薑的成分,睡覺的時候也不忘記泡腳等這些養生的現象。隨著社會的發展,養生的人群越來越多,都非常重視自己的身體健康問題,大家也都知道,一個正常人每天都...

黑米為啥不能隨便吃呢?醫生建議:5類人不宜多吃,望你了解下(圖集)
2022-04-27

黑米是一種藥、食兼用的大米,也是糯米的一種,由禾本科植物稻經長期培育形成的一類極具特色品種。根據粒型分為有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性,糙米一般是黑色或黑褐色,黑米外表墨黑,營養豐富。在民間,被譽為黑珍珠和世界米中之王的稱號,中國不少地方都有生產,具有代表性的有東北黑米、陝西黑...

腫瘤患者如何提高免疫力?五種膳食營養必不可少(組圖)
2022-04-16

營養是維持人體健康的基本條件之一,如果出現營養不良的症狀,不僅給腫瘤治療、生活品質等等方面帶來消極的影響,而且也會導致腫瘤免疫力下降,更容易受到病毒、細菌的危險,造成感染,威脅到生命。所以如何食物補充營養則是腫瘤患者在治療過程中必須上的一課!那怎樣通過膳食營養,來提高身體免疫力呢...

香蕉青、黃、斑、褐4種成熟度 各有健康妙用(組圖)
2022-04-13

身在擁有香蕉王國美名的台灣,有人愛吃仍然帶青的香蕉,有人偏好已經全熟或甚至已出現褐斑的香蕉。英國專家稱,成熟度不同的香蕉,其實各有其的好處和營養價值。█青香蕉:低GI、有助腸道健康青香蕉的抗性澱粉含量,是成熟香蕉的20倍。抗性澱粉(resistant starch, RS)被定義...

骨骼健康不可或缺的12類營養,看看你吃夠了嗎?(圖集)
2022-04-04

提到骨骼的營養健康,很多人可能只知道鈣和維生素D,但健壯骨骼需要的營養其實遠遠不止它倆。這裡列舉骨骼健康需要的12類營養元素,告訴您吃什麼,吃多少,助您吃出強壯骨骼。一、鈣質鈣是人體骨骼的重要組成部分,充足的鈣可以減緩骨丟失,維護骨健康。成人每日鈣推薦攝入量為800毫克,50歲及...

喝牛奶好還是喝豆漿好?誰的營養價值更高?看完就不糾結了(組圖)
2022-04-03

牛奶有著白色血液的美譽,不僅含有優質蛋白質,而且鈣磷比例合適,正適合人體需求,能促進骨骼生長發育,預防骨質疏鬆。豆漿也是最為常見的飲品,同樣也能提供優質蛋白質和微量元素,那兩者相比哪個營養價值更高?牛奶VS豆漿,究竟哪個營養價值更高?1、蛋白質100克牛奶和豆漿中,蛋白質含量分別...

幾塊錢一瓶維生素B12,或可以「擺平」這5種疾病,不防了解(組圖)
2022-03-27

維生素B12是維生素的一種,又叫鈷胺素,是唯一含有金屬元素的維生素,自然界中的維生素B12都是由微生物合成的,高原等植物不能夠製作維生素B2,維生素B2是唯一的一種需要腸道分泌物內源因子幫助才能夠被吸收的維生素。從維生素這個名字來看,它是維生素生物體正常運...

維生素D被打敗了?想抗氧化抗發炎這樣做更有用
2022-03-19

隨著運動健身、營養補充風氣漸盛,補充更多的維生素D和多做重量訓練,哪一種更能增強男性的抗氧化能力?根據《歐洲臨床營養學期刊》所刊登的研究指出,即便是進行較簡單的彈性重量訓練,也對血液中抗氧化活性指標有明顯助益。但是,重訓期間增加維生素D補充,卻對減緩氧化發...

吃動物內臟有害健康?能不能放心吃?今天告訴你真相(組圖)
2022-03-11

爆炒雞心、熘肝尖、紅燒肥腸……有你喜歡的嗎?動物的內臟有無數種花樣做法,而內臟本身也深受吃貨們的追捧,在美食榜上常年居高不下。然而,動物內臟污染物含量高的傳聞,卻一直讓一些人擔心不已。吃動物內臟不健康?能放心吃嗎?一起來看看。動物內臟可以放心食用嗎?根據我...