生活中，很多人每天服用維生素來保健品所需的維生素，甚至過量服用維生素，尤其是這四種維生素的危害是非常大的

近日，男子每天吃8顆維生素吃出肝衰竭的新聞衝上熱搜榜，引發熱議。今天暫且不討論該事件的真相，小編想和大家分享一下維生素補充相關的話題。維生素是維持機體生命活動過程所必需的一類微量的低分子有機化合物。維生素的種類很多，在體內既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，但它們卻在人體生...

都說民以食為天，但在老人的膳食中，似乎比年輕人更簡單，一方面因為牙口不好，無法咀嚼硬的食物，平時也就吃點粥、饅頭、大米飯，菜也很簡單，如果家裡有幾畝地，自己種點菜也就夠吃了。但更建議你從今天開始就要轉變這種想法了，尤其到了中老年這個階段，即便吃主食，也要少吃點稀飯、大米飯、白饅頭...

出品|搜狐健康作者|北京胸科醫院臨床營養科小果編輯|吳施楠近日，男子每天吃8顆維生素吃出肝衰竭的新聞衝上熱搜榜，引發熱議。今天暫且不討論該事件的真相，小編想和大家分享一下維生素補充相關的話題。維生素是維持機體生命活動過程所必需的一類微量的低分子有機化合物。維生素的種類很多，在體內...

你這大白菜真漂亮，去哪買的，我朋友愛吃白菜，我正想去買幾顆去她家串門呢。王大媽笑著問鄰居。別買了，我正好買多了，來來來，送你幾顆。王大媽從鄰居手中接過白菜，好心鄰居還多拿了一些給她，拿到手王大媽趕緊去了朋友李大娘家裡，想著讓她早點吃上新鮮菜。誰知，這一去，卻氣得她差點暈倒在回來的...

維生素是維持人體正常生理功能所必需的一種營養物質，而且只能從外界獲取。對於人體正常的成長、發育、成熟都起到一定的調節作用。由此可見，維生素是人體所不可或缺的一種營養素，是維持生命的營養素，儘管人體所需的量微乎其微，但起到的生理作用卻不容小覷。維生素是維持身體健康所必需的一類有機化...

番茄是餐桌上常見的食物之一既能當蔬菜烹飪又能像水果一樣生吃口感和營養價值都很好國內外多項研究表明番茄中含有大量的番茄紅素維生素、胡蘿蔔素、葉酸及微量元素是物美價廉的防癌高手01小小一顆番茄的功效1補心抗氧化番茄中含有番茄紅素，有很好的抗氧化作用，番茄紅素對心血管疏通有著有力...

上個周末，約了朋友老王和老曾一起吃飯，沒成想兩個原來都愛喝酒的老朋友，卻起了爭執。飯桌上剛要倒酒，老王趕緊捂住了杯子擺手：不行不行，不能再喝了，上周去體檢，醫生說我有頸動脈斑塊，我得戒酒！，聽了老王的話，老曾一臉的不以為然，反問老王：你有頸動脈斑塊，有什麼不舒服的感覺嗎？，老王搖...

牛奶和豆漿，看起來都是乳白色的液體，都是餐桌上的早餐食物選擇，也都素有營養豐富之名。中國居民膳食指南2022推薦，每天喝300-500毫升的牛奶，同時還要攝入相當於25克大豆的豆製品，包括豆漿。1杯（250克）傳統豆漿約相當於12.5克大豆（1份大豆+20倍的水打出來的豆漿，不太...

花生，是大家日常生活中很熟悉的種子類食物，也被人們稱之為長壽果、植物肉，我們經常提倡心血管疾病的患者應該適當多吃花生等堅果。但是最近，筆者卻在朋友圈看到關於癌症患者不能吃花生的文章，文章並不是毫無根據，而是引用了去年英國利物浦大學的研究人員發表的一篇論文，這到底是什麼情況呢？癌症...

你真的會煮雞蛋嗎？據調查發現：其實，很多人都不會煮，這也是為什麼現實生活中會導致每次煮雞蛋，結果都不一樣的原因。看似十分簡單的一件事，把雞蛋放在水裡直接煮熟，但很多人都會忽視煮雞蛋的時間。當然，有的人對此並不在意，還揚言稱：煮雞蛋時間短，大不了吃溏心蛋、溫泉蛋，煮雞蛋時間長了，那...

俗語說寧吃海鮮一口，不吃走獸千頭，海鮮的鮮美是其它肉類所不能比的。夏天氣候炎熱，適合吃一些營養高，清淡、且易消化的食物，海鮮就是很好的選擇，尤其是海水魚類，海水魚的營養價值更高，口感細膩，高蛋白、低脂肪、低熱量，而且特別容易消化和被吸收，很適合夏天吃。夏天吃魚，懂行的專挑多寶魚買...

5種維他命別和藥一起吃！恐發生交互作用。(示意圖/Shutterstock)不少人會服用維他命，感覺有呷有保庇，恐可以補足身體不足的營養素，但值得注意的是，維他命和部分藥物會產生交互作用，若是一起吃，不只可能增加身體負擔，甚至引發副作用。一般而言，民眾能從日常均衡的飲食中，攝取到...