品嘗各地風味美食,是旅遊中國一大樂趣,百哩不同天,十哩不同食,將美味佳餚放到嘴裡,品嘗的是幾千年的飲食文化。不過,以在美國「嬌生慣養」的胃口,隨意挑戰中國地方美食,很可能面臨意外和尷尬。 洛杉磯近年到過中國大陸的遊客,不少人都有「吃到受不了」的尷尬...