鹽被稱之為百味之首,每家每戶的廚房裡鹽都是必備的調味品,缺少鹽,菜品仿佛缺少了靈魂。但鹽,卻成為了廚房裡的第一殺手,成為了導致中國死亡率排行第一的調料,今天我們就來講講這個令人爭議的調味品。鹽導致中國死亡率排世界第一?中國有句老話叫我吃過的鹽比你吃過的飯還多,原本這是一個誇張的說...
茶起源之初,就具備藥用功能。《神農本草經》記載,神農氏為了幫助百姓找到治病良藥,親自嘗試各種草藥。有一次神農氏不幸吃到有毒的植物,倒在一棵樹下,樹葉掉到神農氏嘴邊,他將樹葉含進嘴裡咀嚼,頓覺通體舒暢,毒性全消,這種樹葉被神農氏稱之為茶。此後,神農氏歷經多次...