首頁 > 熱門標籤 > 胡蘿蔔素

醋溜土豆絲的做法 這樣做非常美味 開胃下飯的神器(組圖)
2020-09-17

今天小廚和大家分享的還是一道素菜「醋溜土豆絲」。土豆營養豐富,被譽為地下蘋果,土豆含有:維生素C、花青素、維生素A、胡蘿蔔素、鉀、鐵、磷等營養成分,因為土豆含有大量的碳水化合物,所以土豆既可以當作主食吃,又能當作蔬菜烹飪,土豆適合長期食用,...

韭菜和韭黃營養大PK(組圖)
2020-08-14

韭菜和韭黃都是生活中經常食用的佳肴,它們既可做主料,也可做配料或餡料,如最常見的韭菜餃子、韭黃炒雞蛋等。甘愛萍教授介紹,韭黃其實是韭菜的軟化栽培品種,因不見陽光葉綠素分解,葉黃素顯現而呈黃白色。雖然韭菜和韭黃是同一種植物,但它們的營養成分、...

李子是抗衰老的「超級水果」 卻被人誤解多年(圖)
2020-08-12

相傳兩千五百年前,越王勾踐把美女西施送給吳王夫差,一路上有范蠡隨同前往,可走到半道,西施忽然病倒了,范蠡急忙出去在村里找到一大把水果,西施吃了幾個,第二天病好了,就能起程上路了。 這種神奇的水果就是李子。 現在是李子大量上市的時...

南瓜那麼多吃法 我就愛這種!炸一炸 炒一炒 外焦里嫩 特解饞(組圖)
2020-06-25

哈嘍大家好,這裡是簡食記!要問大家最受歡迎的食材都有啥?小簡覺得呀,南瓜絕對排得上前幾名,南瓜粥,南瓜糕,南瓜燒排骨……既能當作主食,也能當做菜,小簡全家都超級愛吃,感覺比肉還香…… 南瓜是熱門的營養健康食品之一,不但含有豐富...

豬肝、菠菜、胡蘿蔔 這些食物真的明目嗎?(組圖)
2020-05-28

如今,手機越來越成為我們放不下手的必須隨身品。 與此同時,不少人也反映自己的視力水平下降得厲害,想吃點東西給眼睛也補一補。 哪些食物可以緩解長時間盯著屏幕看導致的眼乾、眼疲勞呢? 傳說中可以明目的豬肝、菠菜、胡蘿蔔……這些...

枸杞和它天生不對付 若一起吃 可能細胞會趁機叛變 儘量避免(組圖)
2020-05-07

大家好,這裡是養生健康小常識。今天我們要為大家帶來的內容就是:枸杞和它天生不對付,若一起吃,可能細胞會趁機叛變,儘量避免。 我們也知道,其實枸杞是一個非常有用的中藥材,能夠用來泡水喝,也能夠當做調味品,它能夠幫助我們調節我們身...

吃一根蔥 頂藥十副!99%的人都吃錯了!不看不知道(組圖)
2019-12-20

蔥是廚房裡必不可少的調料之一, 不過吃對的人可不多。 蔥的作用這麼多, 只把它當調料太可惜了, 趕緊看看,會吃就是賺到! 吃蔥兩大誤區 蔥家家都有,北方的朋友喜歡用餅裹著大蔥直接吃,南方的朋友喜歡...

吃豆腐白不了 吃黑米黑不了 為什麼黃色食物吃多了皮膚會發黃?(組圖)
2019-10-26

吃豆腐白不了,吃黑米黑不了,可是為什麼黃色食物吃多了皮膚真的會發黃?其實,這與短時間內大量食用富含胡蘿蔔素的食物有關。 臨床上有不少這樣的患者來問診,他們發現自己的皮膚突然變黃了,非常得害怕,還以為自己得了黃疸。其實,這種因為...

7張圖帶你看懂哪些才是健康的蔬菜和水果(圖集)
2019-07-03

統計時間跨度近30年的大型研究發現:中國因為飲食結構而導致的心血管疾病死亡率、癌症死亡率,都是世界人口前20大國排名中的第一名。 如果告訴你2017年一年內因為水果蔬菜沒吃夠缺乏維生素而死亡的人數約有200萬,你會不會在乎自己的維生素...

枸杞有什麼營養 富含胡蘿蔔素可明目(圖)
2018-10-29

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子...

它是水果中的藥王 1個頂10個蘋果 醫生經常吃(圖集)
2018-09-19

百香果(pixabay) 百香果,又叫做雞蛋果、西番蓮,以「水果藥王」而聞名。它含有17種胺基酸,富含胡蘿蔔素、維生素以及各種微量元素,有著很高的保健作用,能夠養顏、排毒、助消化······ 這種水果是「水果藥王」維生素C含量是蘋果...

橘子不能吃太多 否則皮膚會變黃!
2018-08-11

又到了盛產橘子的季節了,酸酸甜甜又多汁的橘子總是讓小編情不自禁的吃上兩、三顆,不過也因為它屬於寒性的食物,吃太多免不了又要肚子痛、腹瀉,真讓人對它又愛又恨。 曾經有位浙江的女生特別愛吃甜味的水果,所以她就直接從水果市場搬回兩箱的橘子,在一...

家有香菜 如獲一寶!但這6大禁忌很少人知道
2018-08-08

香菜,又叫石香薷、香茸、香茹、香草、香戎、園荽、香荽、蜜蜂草、蕪荽、胡荽,也許,你並不了解香菜。認為它只是可以當配菜,其實,香菜還有很大的好處。那麼香菜有什麼好處呢?又有什麼禁忌呢?今天一起來了解下。 一、香菜的好處 1、治傷風感冒...

每天吃十克枸杞一百天後會怎樣
2018-05-11

枸杞子是大家比較熟悉的一種與食藥兩用的食物,與此同時它的功效也有很多,那麼,每天堅持吃十克枸杞,一百天身體會發生什麼變化嗎? 先看下枸杞子的藥用價值,枸杞子它的藥用功能有清熱解毒,止咳化痰的功效,它常與中藥根皮配伍,這是由於枸杞子含有豐富...

身體缺哪種營養容易得肺癌
2018-02-09

人們總覺得癌症不可捉摸,但事實並非如此。除了遺傳、基因突變、環境因素,約有一半的癌症是吃出來的。而且,癌症不僅是高脂肪、高熱量、煎炸烤烘以及醃製熏制食物吃得越來越多引起的,和體內缺乏某些物質也有關。因此,吃飯要遵循「粗、淡、雜、少、爛、素」...