中國人吃肉太多了！劉先生今年剛到而立之年，最近在鬼門關里徘徊了一陣，好不容易撿回一條小命，決定再也不吃肉了。前些日子，劉先生忽然胸痛不止，然後到醫院檢查，醫生說他是心梗，血管有好幾根都堵了，最後經過手術植入了支架才疏通了血管。明明才30歲，劉先生怎麼會得上老年人才高發的心梗呢？醫...
55歲的老劉因為便血到醫院就診，通過腸鏡檢查確診為直腸癌，老劉說自己沒有家族史，之所以會得腸癌，他認為是自己豬肉吃太多了。按照老劉的說法，自己特別愛吃豬的內臟，豬肝，豬肚，豬腦等等都是自己的最愛，在老劉看來，這些內臟里肯定含有很多毒素，這才誘發了癌症。很多人都有和老劉相同的想法，...
燒烤的旺季馬上要來了，炎熱的夏季，三五好友相約路邊燒烤攤，啤酒、小龍蝦、燒烤...相當愜意，但是燒烤會增加患癌的風險，你知道嗎？雜環胺所有肉類都有胺基酸和糖（糖原），烤肉具有誘人的色澤和香味，這要歸結於發生了美拉德反應，可形成許多雜環胺類化合物（HCAs），這是從70年代末從烤魚...
老爸是一個特別會做飯的非專業出身，從小生活在農村，村裡面很多人都知道老爸做飯特別好吃，所以村子裡面有誰家辦事的時候，基本上都會聘請老爸去做飯，村子裡辦事大概需要兩天的時間，所以兩天老爸就能賺800塊錢，口碑從此傳開，十里八鄉都知道老爸特別會做飯。雖然老爸沒有在這條路上一直發展下去...
肉類已成為餐桌上的主角，能為身體提供優質蛋白質、維生素B12和鐵以及脂肪等，促進身體修復和傷口癒合，利於生長發育。肉類的烹調方式不只是局限於爆炒和蒸煮，也可以通過煎煮、油炸和燒烤的方式來烹調，相對來說更加美味，又能解饞。雖然肉類營養價值高，但也要控制好度，同時也要掌握肉的加工方式...
眾所周知，我國人口基數大，老齡化加劇，每年的患癌人數節節攀升，日常生活中也經常聽說XXX患癌了。世衛組織國際癌症研究機構（IARC）發布的數據顯示，2020年，我國有457萬新發癌症病例，300萬死亡病例，均居於世界首位。其中，位居新發病例前10名的癌症分...
現在生活品質變好，去外邊下個館子也是很平常的事，無論是家人團圓還是朋友聚會，去自助餐都是一種不錯的選擇。 因為自助餐的特殊就餐要求，所以關於吃自助餐，網上也有很多「攻略，但基本上都是教大家怎麼吃才是賺到，在大家的印象中，來自助餐一定要吃好，「好」這...
