膳食纖維作為第7營養素，對人體健康非常重要。其有輔助減肥，降低血糖水平和改善便秘的作用。 膳食纖維具有以下益處： 1、降低膽固醇水平。在消化道內幫助減少人體對膽固醇、脂肪的吸收，輔助減重。高纖維的水果和蔬菜等食物的能量相...

50歲，對所有人來說是一個分水嶺，進入到這個年齡階段後，身體難免會爆發出來一些不適的症狀，正是因為身體的不適表現，也使這個年齡段的很多人將養生事業提上日程，50歲之後的中老年人，生活會變得異常謹慎，運動已經成為了生活中的主旋律。 對5...

麵食是指主要以麵粉製成的食物。像我們平時吃的麵包、饅頭、餃子、麵條、燒餅等都屬於麵食。麵食和米飯一樣，主要為人們提供碳水化合物。碳水化合物是人體能量的一大主要來源。因此，有人就說，吃麵食容易發胖。 吃麵條容易長胖嗎 麵條...

50公克巧克力膳食纖維含量等逾半根牛蒡 可防止血糖上升，也能改善膽固醇數值 一提到膳食纖維，就會自然而然想到牛蒡，其實巧克力所含的膳食纖維並不亞於牛蒡。根據日本食品成分表(第七版更新)，100公克牛蒡(水煮)的膳食纖維含...

不論健康或是瘦身，膳食纖維都是必要的營養素，根據韓國政府建議，成人每天至少要攝取20~30公克。不過雖然許多人都知道膳食纖維幫助消化，但令人意外的是，有時候便秘的原因，也可能是膳食纖維吃太多。 不可溶膳食纖維攝取過多反易便秘 ...

糖尿病現代人都不陌生，也被稱為是「富貴病」，意思就是人們的生活條件好了，是吃出來的病。 糖尿病甚至可以稱為是「終身性疾病」，一旦被確診，可以與糖尿病一直做鬥爭。 馬上到來年節，人們在大快朵頤的時候一定別忽視血糖。 現在糖尿...

「欲無病，腸無渣。欲長壽，腸常清」。腸道是人體最大的免疫器官，人體70%的免疫細胞位於腸黏膜內，腸道微生物量占人體微生物總量的78%，越來越多的醫生用調節腸道菌群的方式來治療與自身免疫相關的疾病，比如強直性脊柱炎，且收到了非常好的療...

腸道健康到底有多重要？西方醫學的奠基人希波克拉底曾在2400年前指出：所有疾病都從腸道開始。現在的研究也已經發現腸道中的「垃圾」會對身體器官造成炎症，從而引發多種疾病。 腸道是體內最大的微生態環境,腸道菌群處於一種動態平衡狀態,是維護...

資深藝人余天、余雅萍的二女兒余苑綺，熬過兩次抗癌、前後約進行30次的化療。她於2014年發現自己罹患直腸癌第三期，辛苦撐過12次化療後痊癒，原以為能夠穩定陪伴家人，無奈2019年生完第二胎，病症復發甚至癌細胞擴染到肺、肝等部位，幸有...

俗話說病從口入，這句話一點也不假，癌症也是如此。如高鹽飲食可誘發胃癌；高熱量和高脂肪飲食可誘髮乳腺癌；高脂肪低膳食纖維飲食可誘發腸癌。因此為能降低患癌風險，飲食結構扮演著重要角色，尤其是不能吃以下食物，以免促進癌細胞滋生。 預...

現在人們提倡健康的飲食，精糧吃多了，都要吃點粗糧，比如玉米、藜麥、地瓜之類的粗糧，都是經常食用的。這個季節地瓜成熟了，我們可以多吃點地瓜，地瓜便宜，而且富含很多膳食纖維，經常食用，對身體很有益處。 地瓜可以拿來熬粥，每次去外面...

如果一個健康的人10—15天不吃任何食物，你說會發生什麼事情？不容置疑，這個人肯定會死掉。人用來維持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食物，也就是食物裡面的營養給予了人的生命。 營養是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間到人的生...

吃喝拉撒睡」是人的基本需求，這其中，「拉撒」實在是每天都要面對的「頭等大事」了。 因為「吃喝睡」都可以拖沓一會，唯有「拉撒」是一刻不等人！ 可是，生活中很多人卻只關注吃好、喝好、睡好，唯獨把「拉好」給落下了。 但你不知道的...

據民間俗語：「每餐七分飽，健康活到老」，而據科學家從上世紀30年代至今，以蠕蟲、小鼠、猴子等為實驗對象表明，每天的晚餐減少30%的量，能夠有顯著的健康改善和延長壽命等。而這樣的實驗結果，於人類也同樣適用！據科學家發現長壽新規律：飯量減少三分...

臨床上我們經常會遇到在飲食上「走偏」的糖尿病患者，而且這樣的情況在生活中更普遍。我們就常見的飲食問題給大家提幾個小建議。 首先給您「吃糖建議」 糖尿病患者往往提糖色變，在生活中不敢碰糖。其實，糖也分不同的種類。比如碳水化合物也是...

2021年伊始，年輕人討論的話題就與猝死有關，實在令人不那麼快樂。 先有網際網路企業員工高強度加班後猝死，引發了網民的聲討，後有童星出道的演員跨年後猝死，兩位不幸的逝者年紀都不過二十來歲而已。 近年來，年輕人猝死案例屢見不鮮，原因...

隨著生活水平不斷提高，人們的日常飲食越來越豐盛，大魚大肉經常出現在飯桌上，反而成為一種不太討喜的食物。 因為現在的人已經吃夠了大魚大肉，而是喜歡吃一些蔬菜。蔬菜當中還有大量維生素和膳食纖維等，有助於補充人體所需。 但是並非所有的...

在聊到每一種食物的時候，總是離不開「口味」與「營養」；從營養這個角度出發，「食物給人體帶去的好處」總是大家比較關心的一個事情。拿最近較為火爆的「黑芝麻」舉例，長相晶瑩黝黑，味道可口誘人，被大家賦予了較高的稱讚；常吃黑芝麻對身體有哪些好處？它...

「高血壓」是我國最為高發的慢性病。 數據統計顯示，我國現有的高血壓患者有近3億人！ 這種慢性病主要是以動脈血壓升高為典型症狀，但是這並不是它最恐怖的地方。高血壓真正值得人擔憂的，其實就是因血壓過高而誘發的各種靶器官傷害。 ...