小時候看媽媽、奶奶她們做肉飯,常常放薑絲或者是薑片,只知道姜可以去除肉的腥氣。長大了才瞭解姜不僅只是去腥氣的普通食材,而是生活中最平價的寶貝,它冬天不僅可以驅寒,夏天還除濕氣。生薑如何保存呢?估計很多人都有這樣的困惑吧。生薑是我們做菜時常用到的食材,但是生...