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舌尖紅是怎麼回事?中醫師:舌尖紅有心火 食療降火好...(圖)
2020-10-08

舌尖上有點紅是什麼原因?舌尖紅是怎麼回事?中醫表現,舌尖紅表示有心火。舌尖是心肺的反應區,如果舌尖紅則表示有心火,這個時候要注意降心火、保持平穩的情緒。舌尖紅表示有心火一般來說,比正常顏色要深的紅舌是比較多見的病體症狀,它預示著你的體內有熱證,但舌頭紅的位...

舌尖上的宋朝 今天想像不出的經濟繁榮
2014-07-22

吃在宋朝北宋時,南方的烹飪技術傳入東京,一時北饌、南食、川菜各顯其能,相互競爭,極大地促進了餐飲業的發展。宋室南渡後,大量北方人口南遷,南北飲食再次得到交流,臨安城更是飲食混淆,無南北之分矣。據《東京夢華錄》和《夢粱錄》等文獻記載,兩宋時的烹飪技藝已經相當...

舌尖上的北海道 吃貨的海鮮盛宴(組圖)
2014-05-14

美好的自然生態環境造就了北海道的美食天堂,札幌的帝王蟹,小樽的海鮮,旭川的拉麵,富良野的薰衣草冰淇淋和哈密瓜都不容錯過,值得推薦的還有海膽蓋飯、成吉思汗火鍋、各種口味的冰淇淋、北海道啤酒和白色戀人巧克力餅乾!跟著蟬君去吃遍北海道美食吧! 不可錯過的海鮮市...

《舌尖2》又曝造假 提琴富家女扮窮(圖)
2014-05-14

《舌尖上的中國》第二季頻傳出抄襲疑雲,剛播出的第四集《家常》,講述大提琴女孩沈子鈺的故事,有網民爆料,指這故事也是編造出來的。網民質疑,號稱5年收入全靠爸爸的家庭,怎能負擔得起5年在上海的學費?10多次出國費用,那3把40萬人民幣的琴怎麼來的? 網民指...

噁心至極 實拍武漢髒鞋底踩出舌尖上的美味(組圖)
2014-04-01

中國的食品安全問題是一波未平一波又起,人們幾乎到了談「添」色變的程度,除了添加劑之外,食品生產的衛生問題也一直為人詬病,近來一組關於武漢食品加工生產的圖曝光,我們來看看用髒鞋底踩出的舌尖上的美食。 瞧組圖一:臭水坑邊,醬菜工廠正在加工轉運醬菜,生產者穿的...

舌尖上的老北京小吃-滷煮篇(組圖)
2013-08-14

地道的老北京沒幾個不愛吃滷煮火燒的。說起滷煮火燒,非「小腸陳」莫屬。當年資源匱乏,南城(宣武區)虎坊路的南橫街胡同里,有多少人自「千里之外」奔著小腸陳而來,排著長隊,就為「這一口」正宗味兒。如今生活好了,營養過剩了,滷煮被認為不太符合現代「健康飲食」要求...