傳統養生認為：夏季吃苦勝過進補。但要小心，有些苦可不能隨便吃，有2類苦味食物，亂吃輕則中毒重則喪命，你必須知道。2類苦味食物別吃或慎吃有些苦味食物能吃且營養，有些苦味食物卻存在安全隱患，可別亂吃。1苦絲瓜/黃瓜/西葫蘆/南瓜/甜瓜這幾種瓜和苦瓜一樣，同是葫蘆科的，正常情況下它們吃...
中醫認為，按自然界屬性，夏屬火，與心相應。心主血脈，主神志，在志為喜。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。心臟功能正常則脈象和緩有力，節律均勻，面色紅潤光澤。《素問・四氣調神大論》曰：夏三月，此謂蕃秀;天地氣交，萬物華實。夏季以天氣高溫，高濕，多雨為特點。夏季...
日常生活飲食中，有很多不被大家接受的食物，因其外表，口感，氣味等因素的影響，但是這類食品確有著很好的保健作用及營養成分，那咱們一起來看一下1、澀味食物未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是...
天熱吃苦，勝似進補。夏季炎熱，適當吃點苦味的食物，確實有益健康。苦味食品多含有生物鹼、胺基酸、苦味素、維生素及礦物質等人體十分需要的物質，且具有抗菌消炎、解熱去暑、提神除煩、健胃等功效。但是吃苦也是有講究的，以下幾點千萬注意。1苦瓜苦瓜是最安全的苦味食物，...
