有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。從這段話我們可以看出，想要喝好茶，必須要會喝茶，也就是平時要好喝茶，而在此之前，首先要有好茶可喝，所以要解決茶好喝，當前面這三個條件達到了，就是茶喝好，最後總結是一種清福，所以也稱為喝茶好。簡簡單單的一句話包括：茶好喝，...

中國茶文化源遠流長，博大精深。在當今社會，飲茶早已經成為了人們生活中的一種常態，是人們生活中不可缺少的一部分。由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和胺基酸，喝...

我們現在的社會處處充斥著高科技，也湧現出一大批文藝青年，可是用之前網上很紅的一句話：你幸福嗎？可能答案千差萬別，不如今天的主題就定這個吧，南宋人幸福愜意的生活。先說下南宋的教育吧。可能現如今的社會到處到是各式各樣的輔導班，可是你知道嗎，南宋民間已經形成一整套教育體系，人們想學饒舌...

宋代上承漢唐、下啟明清，是中國古代文明最為輝煌的時期之一。在當時商品經濟高度發達、城市化快速發展、社會生活世俗化的大背景下，中國古代的飲茶文化也步入了一個鼎盛期。茶之為飲，發乎神農氏，興於唐，而至宋則尤甚。宋代不僅在茶葉的種類、製作、烹飲、品鑑、器具等方面有了很大的發展和創新，而...

一方有品位的茶桌，不在於茶具有多昂貴，而在於這4個「地方」。現在的生活越來越好了，喝茶不再是解決口渴的飲料了，越來越多的朋友追求高品位的生活，會在家裡打造一個專門喝茶的空間，享受茶文化帶來的美和雅致。最早以前喝茶，是一個搪瓷缸，扔一點茶葉，加上開水一泡可以喝一天，更多是為了讓茶水...

中國是茶的故鄉，中國人發現並利用茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了，雖然除了中國以外，世界上也有很多地方有茶道，比如日本的煎茶道，其實也是來自中國，在我國，有一個地方的茶道最為出名，那就是廣東潮汕功夫茶，潮汕工夫茶作為中國茶文化的古典流派，集中了中國茶道文化的精粹，作為...

周莊古鎮，位於江蘇省蘇州市，曾經因河而建，是我國古鎮中唯一一個四周環水的古鎮。周莊古鎮上只有800餘戶原住民，但60%的民居都保留著完整的明清建築風貌，並沒有人為翻修過，所以是探索原汁原味明清建築的最佳地點。除了建築獨具風格，這裡還有悠久的茶文化和民俗，可以體會到正宗的江南風情。...

中國有著悠久的茶文化，並蔓延到其他國家。現在很多人起床後會用茶來提神，茶含有礦物質，可以提高免疫力和抵抗力，長時間喝茶可以減肥。除了喝茶，許多人喜歡吸菸。長期吸菸會影響肺部健康。許多人認為吸菸者喝茶有助於沖刷呼吸道和緩解菸草毒素。他們在共同作用下會有什麼反...

在泡茶時，很多人會把第一泡茶湯棄去不飲。這是為了洗茶，還是把茶喚醒，亦或是把茶浸潤呢？這個爭論不休的問題，其實從古時候開始就已經有人在研究了，讓人不得不佩服古人的智慧。洗茶對於洗茶，令人常誤以為是茶葉不潔淨。其實，它是中國五千年飲食文化在茶文化中的一個體現...

茶文化博大精深，源遠流長，很多茶友們雖然愛茶，但很多關於茶的文化，容易混淆。十條茶葉的小知識，小編今天為茶友們普及掃盲。1.普洱茶是由漢族茶農以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料，採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶「後發酵」即是將己製成的曬...

冠心病最怕的茶水是什麼？世界好大，千奇百怪的問題層出不窮。經常有冠心病的患者問我，冠心病是不是就不能喝茶了，喝完茶會加重冠心病。還有相對的另一部分人問，冠心病喝點什麼茶好，能控制冠心病。那麼到底冠心病最怕什麼茶呢？首先從冠心病的發病原因和發病高危因素來說，...

高僧之所以被叫高僧，是有理由的。他們的高明之處，不只體現在法義上，更體現在為人處事上。本期要和大家介紹的這位高僧名叫皎然，皎然是唐代名僧，先祖為大詩人謝靈運。皎然是我國茶文化之父，茶道的創始人，同時也寫得一手好詩，世稱「江東名僧」。 這樣的一位才子...

中國茶道是修身養性，追尋自我之道。靜是中國茶道修習的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘？如何從淡淡的茶湯中去品味人生？如何在茶事活動中明心見性？如何通過茶道的修習來澡雪精神，鍛鍊人格，超越自我？答案只有一個——靜。 老子說：「至虛極，守靜篤...

全球性的文化交流，使茶文化傳播世界，同各國人民的生活方式、風土人情，以至宗教意識相融合，呈現出五彩繽紛的世界各民族飲茶習俗。一同品味不同的香茶，感受來自彼岸的茶文化。日本茶道日本茶道中日兩國一衣帶水，隋唐以前，兩國已有文化交往。日本茶道即是通過飲茶的方式，...

目前，許多有關茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混亂的現象，如到底什麼是茶文化問題，什麼是茶道問題，什麼是茶藝問題，茶道和茶藝的關係問題，都存在誤區，沒有統一的認識，需要加以探討，以求得共識。 在討論茶文化問題之前，必須先弄清什麼是文化。 按文化學的定...