凌晨三點的菜市場,比早高峰的地鐵還熱鬧。幹了二十年美食專欄,我跟不少菜販子混得熟絡,前幾天老楊遞煙時跟我吐槽:有些菜看著光鮮,我們自己家孩子一口不碰,全是給不懂行的顧客準備的。這話不假,蔬菜行當的美顏套路,比網紅濾鏡還深,今天就扒5種常見的藥水菜,學會避開少交智商稅。首當其衝的就...