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不光改地名 看看這些被改的菜名 (組圖)
2019-06-30

前日,和幾個朋友相聚晚餐,點菜時發現菜單上打滿了「補丁」,菜品圖例或整體被貼上封條,或者在名稱處修修補補。估計店員對客人初見此種情況下流露出的大惑不解早有心理準備,不等發問便主動解釋,大家這才明白原來菜名也被責令整改。由於事發突然,飯店還來不及重新製作菜...

一餐館老闆娘取的坑爹菜名!笑噴了(組圖)
2014-11-14

1、絕代雙驕 青椒炒紅椒 2、紅燈區 辣子雞丁。被坑網友表示,幾坨少的可憐的雞丁淹沒在紅辣椒中,果然是「名不虛傳」啊! 3、波赫戰爭 菠菜炒木耳 4、中國足球 臭豆腐燒豬腳,我想,這個應該沒人會反對吧! 5、穿過你的黑髮我的手 海帶燉豬蹄。 6...

餐館老闆取的坑爹菜名,有才人真多!(組圖)
2014-06-14

1、絕代雙驕 青椒炒紅椒 2、紅燈區 辣子雞丁。被坑網友表示,幾坨少的可憐的雞丁淹沒在紅辣椒中,果然是「名不虛傳」啊! 3、波赫戰爭 菠菜炒木耳 4、中國足球 臭豆腐燒豬腳,我想,這個應該沒人會反對吧! 5、穿過你的黑髮我的手 海帶燉豬蹄 6、...

菜名好聽但中國人吃不慣的外國美食(組圖)
2013-11-29

對於外國的東西不好吃這個論調,也許有人會提出疑問:我在中國吃的義大利菜,土耳其菜,英國菜之類的外國菜味道還不錯的啊。那些經過味道改良的外國人能跟正宗本土的外國菜相提並論麼?下面就讓我們來告訴你,那些中國人吃不慣的外國菜的真面目吧。 Fish and Ch...

「發財到手」中國菜名很逗趣
2011-10-06

珍珠瑪瑙翡翠湯(網絡圖片) 中國菜舉世聞名,而菜名更是逗趣諧謔,妙趣橫生,充滿中國式的人生智慧。 很多菜名用字典雅瑰麗,含義雋永深遠,充滿吉祥喜慶之氣,諸如把豆苗比作「龍鬚」,雞蛋美名「芙蓉」或「鳳凰」,雞腳易稱「鳳爪」,豆腐叫成「白玉」等。 不少菜名...

「沒有性生活的雞」多此一舉的菜名新譯
2007-08-13

有關機構終於忍無可忍,決意對五花八門、洋相百出的英譯菜名開刀,強力實施標準化,勿使「四個快樂的肉團」(四喜丸子)和「沒有性生活的雞」(童子雞)這樣的名稱驚詫友邦賓朋。 菜名翻譯十分困難,必令國內專家也感到頭痛,否則中國科技翻譯協會、北京老字號協會、美國翻譯...