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哪種食物是首選 哈佛營養專家答案與眾不同(圖)
2024-02-13

現在有很多人可以說談肉色變。而許多研究人員仍在繼續尋找將肉類與心臟病聯繫起來的證據。然而,一位哈佛大學營養專家卻表示:吃肉有好處。這就是專門從事營養和代謝精神病學的精神病學家喬治亞‧艾德(Georgia Ede)。在她的研究中,她從未發現有什麼可信的理由來反對吃肉(包括紅肉、海鮮...

哈佛營養專家推薦6種食物 讓孩子敏銳專注(圖)
2022-10-09

一位哈佛營養專家介紹了6種健腦食品,可以幫助你的孩子保持敏銳和專注力。圖為烤鮭魚片和蔬菜沙拉。(shutterstock)人生命的最初幾年為大腦健康奠定了基礎。一位哈佛營養專家 介紹了6種健腦 食品,可以幫助你的孩子 保持敏銳和專注力。哈佛營養學家、精神科醫生、大腦健康研究員...

營養專家:「糖是毒藥」 禍害甚於脂肪 圖
2014-04-13

電影《黑超特警組3》J探員被問到「宇宙最大的破壞力量是甚麼」時,他答︰「糖?」壠發女作家肖布一家實踐無糖生活的美國內分泌專家勒斯蒂格極為同意,直言「糖是毒藥」。大量研究顯示,攝取過多糖份比脂肪對健康更具破壞力。 麥芽糖、糖漿、乳糖……遍布各種食物。勒斯...

營養專家教你如何吃健康自助餐(圖)
2013-03-09

現在介紹下營養專家林海峰是如何去吃自助餐的,順序如下: (網絡圖片) 1:先吃3盤水果,水果比較好消化,而且水分含量比較大可以起到先清洗腸道的功能。 2:再吃3盤的蔬菜,生的蔬菜或者水果沙拉、蔬菜沙拉。蔬菜水分含量比較多會被身體吸收但不會很快變成尿液,...