你家冰箱裡是不是冷凍了很多肉?吃之前通常會如何解凍呢?很多人,尤其是家裡的爸媽習慣把肉提前泡在水裡解凍,有的泡溫水,有的泡涼水,有的用水沖的。說真的,別再把肉泡在水裡解凍了,這種做法真的不可取!圖片來自:freepik.com1為什麼不建議把肉泡在水裡解凍?跟把肉類放在室溫下慢慢...
稻米是一種澱粉類穀物,是世界上最重要的膳食碳水化合物之一,它早已成為地球上數十億人的主食。大米為人類提供了許多能量、維生素和礦物質。美國農業部數據顯示,1杯(約186克)煮熟的短粒白米飯的營養信息如下:很多人煮飯前大多有洗米的習慣,包含專業廚師,這真的有必要嗎?洗米有什麼用?大米...
你家冰箱裡是不是冷凍了很多肉?吃之前通常會如何解凍呢?很多人,尤其是家裡的爸媽習慣把肉提前泡在水裡解凍,有的泡溫水,有的泡涼水,有的用水沖的。說真的,別再把肉泡在水裡解凍了,這種做法真的不可取!為什麼不建議把肉泡在水裡解凍?跟把肉類放在室溫下慢慢解凍相比,把肉放進水裡泡,或者用水...