眾所周知河南是生產大省,因此特產種類眾多,也許你能想到道口燒雞,燴麵,胡辣湯,鯉魚焙面……但很多人不知道河南有這樣一種特產,它總是以各種美食的搭檔出現在餐桌上今天做了一道螞蟻上樹,感慨這道菜好吃的同時,突然意識到作為配菜的粉絲,卻沒有姓名。說實話粉絲確...
炒粉絲、炒粉條是很多人喜歡的美食,即使是當作主食來吃,也美味的很。不管是搭配雞蛋、包菜、豆芽來炒,還是搭配肉末做成經典小吃——螞蟻上樹,都深受人們的喜愛。畢竟根根分明、香嫩又入味的炒粉絲,誰會不喜歡呢?每次我做炒粉絲,我們全家人都很期待,還誇獎說不比飯店裡...
螞蟻上樹是四川的一道經典特色菜餚,是以粉絲搭配豬肉末經過炒制而成,粉絲的順滑和豬肉搭配,使得整道菜的口感都特別豐富美味,螞蟻上樹這道菜看似比較簡單,實則製作也有技巧,很多人因為沒有掌握好方法,所以做的螞蟻上樹總是容易出現粘鍋或者是坨成團的情況,這樣做的螞蟻...