圖為雞蛋示意圖。（宋碧龍／大紀元）淡季雞蛋價格暴漲成為6月7日微博熱搜話題。截至6月初，中國多地雞蛋零售價突破每斤5元（人民幣，下同），部分地區甚至接近6元，較去年同期暴漲近八成。在往年本應屬於消費淡季的五、六月，雞蛋價格卻逆勢飆升，出現罕見的雞蛋比豬肉貴現象，引發民眾熱議。業內...

去年，雞蛋價格飆漲，以至於美國人戲言雞蛋成了奢侈品。如今，曾經的奢侈品又成了價格親民的日常必備美食。 2025年1月，雞蛋價格飆升，一些美國零售商一打雞蛋的售價超過9美元。由於禽流感導致供應減少，超市雞蛋貨架空空如也，一些商店甚至實施限購。在網上，人們開玩笑說，要動用退休儲蓄才能買到一盒雞蛋。

中國蛋雞存欄量達到歷史峰值，供給嚴重過剩，蛋價已跌破民間養殖戶的成本價，養雞規模達到上萬隻的養殖戶，至少虧損數十萬元（人民幣），而大型養雞項目仍在瘋狂擴張，蛋價面臨崩盤風險。據蛋雞財經博主揭示，全中國的蛋雞存欄量已高達13.68億隻的歷史峰值，而合理存欄量僅需要11.5到12億隻...

雞蛋示意圖。(Nitr/Shutterstock)美國雞蛋批發價自今年初以來已下跌43%。雖然3月份零售數據尚未公布，但美國農業部在每周雞蛋市場報告中稱，上周雞蛋批發價再次下跌至每打3.00美元，比前一周下降了9%。美國正在慢慢走出雞蛋荒。前一陣子，許多家庭看到雞蛋價格飆升至每打...

2025年2月4日，洛杉磯縣艾爾蒙地市一華人食品超市內，大號棕殼雞蛋達到近1美元一枚。（馬尚恩／大紀元）由於禽流感爆發導致大量蛋雞死亡，美國雞蛋價格已攀升至歷史新高，幾乎是一年前的兩倍。全國各地超市的貨架上都缺雞蛋，美國人正面臨早餐主食短缺及成本昂貴的衝擊。路透社報導，周四（2月...

2025年1月23日，佛羅里達州邁阿密一家雜貨店的雞蛋區張貼告示，提醒顧客由於供應短缺，未來數周內可能限量供應。目前全美各地超市均面臨雞蛋短缺問題，預計數月內難以改善。（(Joe Raedle/Getty Images)美國雞蛋供應短缺導致價格飆升，Trader Joe&rsqu...

非籠養雞蛋的相關法令，也是造成部分供應中斷與價格上漲的原因。有機雞蛋與非籠養雞蛋的價格原本就較高，但10個州的新法律，規定了雞隻的最小空間或對非籠養蛋雞的要求。

幾乎家家戶戶都會食用雞蛋。圖為一名女子在選購雞蛋。(Shutterstock)過去幾個月，美國雞蛋價格飆升，某些零售店一打雞蛋價格超過9美元，有華人超市一打雞蛋賣到12美元。高昂的蛋價令美國人驚呆。根據美國農業部的數據，2024年12月，批發雞蛋平均每打4.62美元。但由於運輸成...

雞農表示，蛋價飆漲期間可多了解各種雞蛋的差異，做出明智購買決定。(特派員黃惠玲／攝影)受到禽流感影響，全美各地的蛋價水漲船高，芝加哥市部分超市每打雞蛋價格已經升至約9美元，而大華府地區一些超市則採取限量購買措施，無論高價或限購，此波蛋價飆漲都讓消費者頭痛不已。聯邦疾病管制與預防中...

受到禽流感疫情導致加州雞隻大量死亡的影響，加州雞蛋價格目前飆漲至每打近9元，漲幅高達70%。受禽流感影響的不只加州。美國農業部警告，愛阿華州、俄亥俄州和其他州陸續爆發的禽流感疫情可能進一步加劇全國雞蛋供應短缺的問題。由於蛋雞數量可能減少到3億隻以下，預測美國雞蛋產量在2025年年中之前不太可能恢復正常。

禽流感在蛋雞間加速爆發導致雞蛋產量銳減，消費者又為烘焙耶誕節餅乾及其他佳肴而購買更多雞蛋，促使美國批發蛋價創下新高紀錄。The egg industry is facing a serious crisis as bird flu continues to make its wa...

由於高病原性禽流感（HPAI）疫情肆虐，美國7月蛋價連續三個月較去年同期上漲，使這項民生必需品價格再度成為美國民眾焦點。CNBC報導，美國日前發布的消費者物價指數（CPI）數據顯示，7月蛋價比去年同期大漲19.1%，遠高於整體CPI的2.9%漲幅。數據指出，美國一打A級雞蛋的平均...

俄國物價居高不下，還面臨缺蛋危機，總統普丁罕見放低姿態，找來東歐盟友救援，大秀領導能力之於，俄國經濟成長數字亮眼，躍升全球第8，讓普丁想不在3月大選勝出都很難。▲在物價飆漲的俄羅斯，「買雞蛋」是俄羅斯男人最新寵老婆的方式。聽到先生回家，毫不猶豫衝出去，看見一整盤新鮮雞蛋，雙眼瞪大...

中國部分地區雞蛋價格再迎一波漲價，業內人士指出是因為天氣熱，母雞食慾差不下蛋所致。Getty Images中國部分地區雞蛋近期再迎一波漲價，央視財經報導，山東、河北雞蛋均價較7月初上漲超35%；東北、北京雞蛋均價較7月初上漲超40%。分析認為，主因在於供需問題，受到氣溫偏高影響，...

2022年4月9日，中國上海市靜安區某居民小區內的一個場景。中共當局實施的清零封控防疫政策，不僅危及經濟發展，也導致物價上漲，部分地區雞蛋價格從每斤4元漲至8元人民幣，民眾直呼快要吃不起了。據陸媒報導，由於疫情封控，中國零售市場一蛋難求，蛋價持續攀升。河南省4月的雞蛋價格比3月上...

雞蛋示意照(Shutterstock)大陸雞蛋價格近一個月來已經環比上漲了近20%。雖然收入有所上漲，但蛋農卻高興不起來。進入7月以來，大陸各地雞蛋價格出現了不同程度的上漲。據中共農業農村部的監測數據，截至8月13日下午2點，全國農產品批發市場上雞蛋的平均...