很多人喜歡吃海鮮,海鮮味道鮮美,但海鮮中毒事件時有發生。除了已經聲名狼藉的河豚中毒和青皮紅肉魚造成的組胺中毒外,其實每年引發中毒病例最多的是食用岩礁魚引發的西加魚毒素(Ciguatera Fish Poisoning,CFP)中毒。預計每年約有5-20萬人...