營養師提醒,不想吃蔬菜可能是因為討厭某些蔬菜的氣味,建議可採用替換方式,吃到平常討厭蔬菜的營養;示意圖。(圖/123RF)現代外食族普遍蔬菜攝取不足,容易有便秘、血糖偏高、肥胖等問題。營養師劉怡里提醒大家,每天至少要吃3份蔬菜,蔬菜1份大約是煮熟後半個飯碗的量,可以幫助腸道蠕動,...