這種蔬菜在菜市場中很常見,但是很少人會天天去吃它。不過在古代,這種蔬菜算得上是宮廷佳肴,又被稱為「皇帝菜」。沒錯,它就是茼蒿。 作為我國土生土長的一種蔬菜,茼蒿生於農曆九月秋風蕭瑟、萬物凋零之時,在風刀霜劍中努力成長。李時珍在《本草綱目》說它「莖葉肥嫩...