雞胸肉是雞肉身上最大的兩塊肉,在胸部里側,形如斗笠狀,肉質細嫩,脂肪含量低、蛋白質豐富、價格也實惠,是很多健身和減肥人士的首選肉類食材。在很多人的認知里,雞胸肉=難吃!它最遭人嫌棄的一點,是乾柴。但不可否認雞胸肉的蛋白質含量很高,很容易被人體所消化和吸收,...