在各國家和文化中,野豬肉都以其豐富的風味和獨特的口感而備受青睞。然而,享用這道美食也伴隨著一些健康風險,這主要是因為野豬可能攜帶各種潛在的病原體。常規的高溫烹飪方法通常能夠摧毀絕大多數細菌和病原體,但是我們需要進一步了解,高溫是否足以消除野豬肉中的潛在風險。野豬通常生活在茫茫野外...