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常吃蘑菇能改善記憶力 但有一點要注意!(組圖)
2020-11-18

如果記憶力下降,總是丟三落四,愛「忘事」,不妨多吃點蘑菇,有提高記憶力的功效。 新加坡國立大學的學者收集了663名居住在新加坡,60歲以上的中國老人,自2011年到2017年共6年的飲食數據,結果發現,每周食用2份以上蘑菇的人,患認知...

唯一不用農藥化肥的菜 堪稱人體腦黃金 抗癌減肥助消化!(組圖)
2020-07-29

民間有這麼一句俗話「肉不敵菇」,其意思就是菇類的營養價值比肉類更為豐富,你別不信,還真有這事。接下來就由【苗歌】給大家科普下: 菌菇類含有18種胺基酸,其中也包括人體自身不能合成的8種必須胺基酸,而且其沒有脂肪和膽固醇,對於增...

為什麼我們的胃無法消化金針菇?(組圖)
2020-07-27

金針菇在街邊擼串、燒烤以及火鍋都是一樣必備的菜品。對於那些喜歡吃燒烤的人來說,沒有金針菇的燒烤,談不上是一場有靈魂的燒烤。那麼你知道嗎,當金針菇進食到胃中的時候,人是不能把金針菇完全消化掉的。 那麼,圍繞著這個問題,我們來一探...

為什麼金針菇怎麼吃進去怎麼排出來?營養都浪費了嗎?今天告訴你(組圖)
2020-05-25

金針菇是我們廚房裡常見的一種食材,不管是涮火鍋、吃麻辣燙、麻辣香鍋的時候,都少不了它的身影。 金針菇滑溜溜的很有嚼勁,而且營養豐富,深受人們的喜愛。可是吃金針菇會有一種奇怪的現象,頭天吃的金針菇第二天排便的時候就會看到它的身影...

提高機體免疫力 冰箱裡的兩種蘑菇就夠了 很便宜家家都買得起(組圖)
2020-05-01

前一陣子,「人們戴口罩後反而不感冒了」,引起了網友們的熱議。難道只是口罩起作用了嗎?面對傳染性疾病、呼吸道疾病高發的季節,戴口罩做好自身防護確實很重要,同時人們也重視了營養均衡、在家做運動等。 這些方式都為提高機體免疫力、預防...

金針菇被稱為「智力菇」 為什麼胃消化不了金針菇?哪些人適合吃(組圖)
2020-01-12

在健康的飲食中,很多營養師都會建議大家,每天每人應當食用濕重100g左右的菌菇類食物,其中金針菇是很多人喜歡吃的蘑菇。冬天人們涮火鍋的時候喜歡吃,吃麻辣燙、麻辣香鍋的時候也會放上一些,很有嚼勁,深受人們的喜愛。 但愛吃金針菇的...

為啥吃完金針菇會「原封不動」的排出來?原來..(組圖)
2019-12-01

金針菇是一種常見的食材 在涮火鍋、吃燒烤的時候 都少不了它的身影 不僅如此 金針菇還常被作為 涼拌菜、煲湯的主角 不過愛吃金針菇的朋友們 一定知道金針菇的另一個名字 —— ...

金針菇抗癌健腦 瘦身益智 小心這樣吃有風險!(組圖)
2019-11-04

金針菇具有美容、瘦身的功效,而且能夠益智、抗癌。(圖片來源:Adobe Stock) 金針菇以菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,是一種天然美味食品,不僅具有美容、瘦身的功效,而且能夠益智、抗癌,常吃可謂好處多多。但...

金針菇味美營養價值高 富含蛋白質能提高免疫力 上桌馬上被吃光(組圖)
2019-07-23

蘑菇的種類繁多,常見可食用的蘑菇主要有金針菇、平菇、杏鮑菇、茶樹菇、香菇、雞腿菇等,營養價值各有特色。其中,金針菇不僅味道鮮美,營養豐富,而且具有較高的食用與藥用價值,因此深得廣大人民的喜歡。有人問,金針菇有什麼食用價值與藥用價值?...

金針菇瘦小腹降血糖2種吃法最有效(組圖)
2019-04-20

金針菇中含蘑菇殼聚糖和豐富的膳食纖維,有減內臟脂肪、瘦小腹的功效。 我們常吃的金針菇,有很好的減肥、瘦小腹、降血糖的功效。不過,直接吃金針菇不容易消化吸收,正確的處理方法可以最大限度地提升吸收率,增強減肥效果。 金針菇有...

它是唯一不用農藥、化肥的蔬菜 人體腦黃金!不知道太虧(圖集)
2019-03-22

今天為大家推薦一款這樣的無毒無害、不用化肥農藥的果蔬!它將飲食安全和食療養生兩者合二為一! 它就是在生長期不用農藥、化肥、有豐富的蛋白質、粗纖維、B族維生素,能促進兒童的智力發育和成長,保衛老人腦智力的「益智菇」、「增智菇」——金針菇...

金針菇多種做法食譜(圖集)
2019-02-27

白灼金針菇 食材:金針菇一大把,小乾紅椒段、香蔥、生抽、白糖、鹽各適量 做法: 1.蔥洗淨切成蔥花,金針菇洗淨切去根部洗淨 2.碗裡倒入兩勺生抽,加一點白糖和鹽調勻備用 3.鍋中水燒開,入金針菇焯水一分...

金針菇頭別再丟了 簡單幾步家種出金針菇 一周就有大豐收!趕緊試試!!(圖集)
2019-02-27

金針菇口感嫩滑,是吃火鍋必點的菜品。除了口感好,金針菇還被稱為「增智菇」。原因是金針菇含有的賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇頭不要丟,簡單幾步家種出金針菇,1周就...

金針菇最美味的吃法 連湯汁都不剩 每次一大盤不夠吃上桌就搶光(圖集)
2019-02-10

親們,這些天大家吃得怎麼樣?都還好麼?每年過年大家都是一直在趕場一樣,各種聚會聚餐,一直不停。頓頓雞鴨魚肉都少不了,腸胃負擔越來越重,油膩的東西也吃了不少。我這還沒怎麼吃油膩的東西了,已經感覺身體負擔好重,這兩天體重也在增加。今天真是什麼都...

金針菇不要只會刷火鍋 5種不同做法 營養美味 好吃又簡單(組圖)
2019-01-17

金針菇不要只會刷火鍋,5種不同做法,營養美味,好吃又簡單【金針菇肉丸】做法:1;金針菇洗乾淨切末,胡蘿蔔去皮切末,跟肉末一起放入碗中,加入生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,攪拌至粘稠上勁。2;拌好的肉餡做成丸子,開水入鍋蒸15分鐘,蒸好取出...

金針菇最好吃的做法就是這 不但吃著不塞牙了 還更利於營養吸收
2018-12-25

雞蛋羹相信沒有人不愛吃,它的口感又嫩又順滑,蒸的成功的雞蛋羹吃著就跟吃豆腐腦似的入口即化,每次做一盤都吃不夠!今天做的雞蛋羹與往日不太一樣,加了點金針菇進去,金針菇很多人都知道,吃著滑溜溜的口感也很嫩,不論涼拌還是涮火鍋都被人們所喜...

它是不打農藥的「人體腦黃金」 減肥助消化 不吃太可惜!
2018-11-28

不起眼的金針菇,居然是市場上唯一不打農藥的蔬菜!味道鮮美功效多,只會燙火鍋就太虧了! 健康無公害 金針菇的生長環境無農藥、無化肥,健康無公害。金針菇成長所需的營養全部由木屑、玉米芯等材料做成的菌包供給,額外施肥打農藥只會...

金針菇竟有這麼多做法 好吃的不得了!菇菇控怎能錯過!(組圖)
2018-02-22

涼拌金針菇(網路圖片) 最愛涮火鍋時那一盤白嫩嫩的金針菇,可是除了涮火鍋,你還知道金針菇有哪些做法嗎? 今天搜集了金針菇美味做法大全,給愛吃金針菇的你! 金針菇屬於低卡路里食物,吃起來沒負擔喔~ 金針菇的營養價值 金針菇具有熱...