沒有什麼是亘古不變的。一直以來，各個醫學專家都不停告誡我們：少吃鹽。吃得過咸容易傷血管，誘發高血壓。為此，很多商家還研發出了控鹽瓶，讓我們把低鹽飲食付諸實踐。但最近的一項研究卻把這一既定事實推翻了，研究人員認為：吃得咸，反而活得久。怎麼一回事？高鹽飲食比低...
有很多人都認為引發高血壓的元兇是食用鹽，其實是它，真正引發高血壓的元兇是食用鹽中的鈉物質。世界衛生組織推薦每人每天鈉的攝入量是小於5克。飲食中無處不在的鈉，是導致血壓升高的重要原因。攝入大量的鈉元素，血液里的鈉含量就會增加，從而會使更多的水進入血管當中去，...
