豬血,這種營養豐富、口感獨特的食材,在中華美食中占據著重要的地位。它的蛋白質、礦物質和維生素含量極為豐富,特別是鐵和鋅的含量較高,具有補血和增強免疫力的功效。然而,許多人在購買豬血時都曾遇到過一個問題,買回來的豬血看起來有氣孔,質地也略顯粗糙,讓人不禁懷疑這是否是正常的現象。如何...