仙人掌常生長於沙漠等乾燥的環境中，被譽為沙漠英雄花，屬於多肉植物中的一類。仙人掌歷來是美洲人民心中的傳統食物，隨著時間的流逝，變成了當地人生活中不可缺少的一種特色蔬菜和水果。仙人掌在美洲人民生活中有多種吃法，煮湯、燒烤、餅餡或是洗淨後直接醃製，都可以將仙人掌變成美味。除此之外，將...
很多人被三高困擾，動脈硬化、冠心病、心腦血管疾病非常容易出現。但我們往往忽視了，另一種指標的高低，這種指標就是尿酸！與三高的健康影響相比，高尿酸血症引起的併發症不可低估。我們經常知道高尿酸血症最直接的原因是痛風，一旦發作就會疼痛。食物是高尿酸的主要原因，所...
經濟條件提升，日常飲食總是少不了魚魚肉肉，現又正臨夏天，許多上班族下班後經常和同事或三五好友相約喝一杯，熱炒、海鮮加上啤酒，尿酸堆積多了，痛風就會找上門，腎臟功能也會漸漸退化。尿酸是細胞新陳代謝產生的廢物，若血中尿酸值過高，會形成尿酸鹽結晶沉積在身體各處，...
人體排泄出來的尿液當中含有少量的尿酸，這是一種人體當中正常的代謝產物。人體每天大約會生成約600毫克的尿酸，但這些尿酸都會被排泄掉，使人體當中的尿酸呈現一個平衡的狀態，不會對人體健康造成影響。但有時會因為體內尿酸駐留，從而使得人體當中的尿酸濃度過高。在這種...
