飲食不健康,吃得咸,是全球面對的一個公共衛生問題。據報導,全球每年估計有1100萬人死於不良飲食,其中有300萬可歸因於鈉攝入過高。為了應對這一問題,近日,世衛組織發布了全球不同加工食品的鈉含量標準,其中主要針對64種食物和飲料。根據這一標準,每100 g...