天氣冷了，孩子就喜歡吃炸丸子，外酥里嫩，咸香可口，當小零食吃可美了，營養又解饞。雖然肉丸子好吃，但小朋友更喜歡吃炸蘿蔔丸子。你說奇怪不奇怪，炒蘿蔔燉蘿蔔都不吃，炸蘿蔔丸子卻吃得香噴噴的。孩子多吃蘿蔔有好處，能健胃消食，滋陰潤燥，增強免疫力。炸蘿蔔丸子做法簡單，但很多人都做不好，丸...

進入秋季，氣候比較乾燥，如何緩解乾燥？可以多吃些蘿蔔。蘿蔔性涼，含有豐富的水分、維生素、礦物質，可以滋陰潤燥，清熱下火。同時蘿蔔的膳食纖維很高，可以開胃消食，潤腸通便，是不可多得的好菜。蘿蔔被稱為小人參，足見其營養之高，但價格卻非常便宜，一斤幾毛錢，一買就是一大袋子，放在家裡慢慢...

首先，把買回的葡萄用剪刀將其剪成單個的狀態。注意，每個葡萄都要連著一點把，不用太長，一丟丟就行，這樣做為的是清洗的時候防止農殘進入葡萄裡面。再就是也能清洗的更徹底。記住，千萬不要用手撕下來，即使沒有將皮撕破，也會出現一個小洞，清洗的時候污染果肉不說，而且一次吃不完的話還會加速葡萄...

枸杞是一種備受人們讚譽的滋補食材，具有眾多養生功效。對於那些追求健康生活方式的人來說，泡枸杞茶已成為一種習慣。家裡有枸杞，或者喜歡吃枸杞的朋友要留意，在選擇和清洗枸杞的過程中，有些朋友可能會存在一些誤區。今天小編帶著大家，一起來了解一下，枸杞的小常識，看完之後記得告知家裡人。枸杞...

平時我們在炒菜做飯的時候都會用到灶台，灶台一旦使用旁邊的溫度非常的高，灶台旁邊千萬不能放這五樣東西，避免引發火災，很多朋友都還不清楚，趕緊來看一下吧。第一，灶台旁邊千萬不能擺放食用油，非常的不安全，會引發火災。食用油千萬不能放在灶台旁邊，平時我們在倒油的時候一不小心將雙游打翻了，...

這些年全麥粉、全穀物受到大家熱捧。可很多人卻經常買錯。畢竟全麥粉、全穀物、小麥粉太像了，它們之間有什麼區別？有沒有辨別的辦法呢？我們先來說下它們分別是什麼。小麥粉是我們常說的麵粉小麥粉也就是我們常說的麵粉，是小麥加工成的粉狀產品。按其品質特性，可分為強筋小麥粉、中筋小麥粉、弱筋小...

家常飯菜，也就是每個家庭都有不同的菜單。不同的方法準備更適合家庭口味的飯菜。干燒蘑菇是一道經典的家常菜。外脆里嫩，撒上個人喜歡的米粉、辣椒粉等調料，入口即化，吃起來非常愜意。炒香菇時直接沾麵粉是不對的。跟大廚商量後得知，有一個重要的步驟，不然香菇很容易退回。軟軟的，不脆，我用的是...

我們平時每天都需要對家裡面的地面進行打掃，但是很多人肯定都有發現了一個問題，就是在裡面的地面無論怎麼清潔就是做不到完全的乾淨，甚至一件事要打掃好幾遍了，我們大家在拖地的時候，很難將家裡面的地面拖乾淨的，所以說這個問題也困擾著很多的人，大家都不知道如何正確的對家裡面的地面進行清潔。...

生活中適當的吃一些干紅棗，對我們身體有很大的幫助，尤其是干紅棗，它營養非常的豐富，平時有些人喜歡用干紅棗來泡水喝，或者說用干紅棗來煲湯，那麼在吃干紅棗之前呢，很多人都是用清水隨便沖一下，殊不知這樣不能徹底清除干紅棗上面的細菌。下面就教大家清洗干紅棗的小竅門。首先大家會發現干紅棗它...

自製甜麵醬，麵粉加水就能做，現吃現做5分鐘搞定，方法簡單。甜麵醬，又稱甜醬，是以麵粉為主要原料，傳統的做法需要經過制曲和保溫發酵製成，耗時比較長。今天給大家帶來的甜麵醬做法超級簡單，不需要制曲，不需要發酵，在家做5分鐘就搞定，現做現吃，口感鮮香，味道特別好。做出來的甜麵醬不比外面...

哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？隨著春季氣溫的不斷上升，春天的應季蔬菜和水果都開始大量上市啦！以前水果只知道吃蘋果，現在市面上出現了很多受歡迎的桑葚、草莓以及哈密瓜。不知道大家最近有沒有多吃水果。要說春天的哪種水果最有營養，說桑葚排第...

清洗豬肉的時候，不要直接用清水來洗，今天小編教你一個小竅門，豬肉洗得乾淨而且還可以去除腥味，學會了之後，下次試試效果。買回來的豬肉，雖然比較新鮮，但是豬肉在宰殺，售賣的過程當中，難免會有一些髒東西，雜質附著在表面，所以買回家的豬肉一定要先清洗乾淨。那麼清洗豬肉的時候，有些朋友會用...

菜板，我們每天都會用到，用來切菜，切肉，有時候還會在上面做一些麵食，菜板髒了沒有清潔乾淨，就拿來使用，那麼一些髒東西，就很容易會附著到食物上面，這樣就會非常不衛生。菜板用過一段時間之後，表面容易附著上一些污漬，難以清潔乾淨，特別是菜板上面的切痕處，很容易藏污納垢，如果保存菜板的方...

蘋果加麵粉最近火了，這做法太有創意了，看著就饞，天天吃都不膩。秋天蘋果上市，好吃脆爽又水分充足，蘋果作為休閒食品，它可以供我們在飯後休閒時刻吃，能夠促進消化，補充維生素C。最近我去菜市場15元買了一袋子，又紅又脆，蘋果還可以做成蘋果醬、蘋果飲料等。今天準備跟大家分享一個用蘋果搭配...

美國通貨膨脹率在2022年飆升至40年來未見水平。但某些商品的價格比其它商品漲得更快，主要集中在食品、燃油和機票等商品上。(fotolia)美國通貨膨脹率在2022年飆升至40年來未見水平。但某些商品的價格比其它商品漲得更快，主要集中在食品、燃油和機票等商品上。其中一些商品的價格...

今天要來跟大家分享的是一道油炸泡泡餅的做法，這樣做出來的油炸泡泡餅非常美味，而且操作步驟非常簡單，在烹飪的過程中，咱們是用開水和面的，不需要蒸，也不需要烙，20秒鐘就可以做好一個，個個空心，非常美味。這樣做出來的油炸泡泡餅外脆里軟，香甜可口，特別好吃。那麼接下來咱們就一塊去看一下...

1碗麵粉，1盒牛奶，不蒸不煎不油炸，不用一滴水，好吃解饞又簡單。孩子特別喜歡吃零食，為了孩子的零食，我可是花費了不少心思，因為不喜歡她總是買著吃各種亂七八糟的零食，都是各種添加劑還有色素，當媽媽的太不放心了也。於是，我總是在鑽研各種零食的做法，主要是自己在家做的乾淨，吃著放心，小...