蓮藕爽脆可口,不管是涼拌、清炒還是煲湯味道都很不錯,而此時正是蓮藕上市的季節,很多人都會去市場或者超市買一些嘗嘗鮮甜。而蓮藕本身也分面藕和脆藕,兩種蓮藕因為口感不同所以烹飪菜品也均不同,因此如果買錯了就很難做好一道菜,那麼許多人都不知道如何挑選蓮藕才能快速選出面藕或者脆藕,那麼今...