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BBC:羊頭鼠肉——聞食色變怎麼辦?組圖
2013-05-15

食品安全醜聞如同井噴,中國人不敢吃的東西真是越來越多。最近,警方破獲一個以老鼠肉假充羊肉的犯罪團伙。BBC在北京的記者馬騰說,吃飯了,眼睛盯著盤子、心裡敲著小鼓。領導有特供,白領去種菜。民怨高漲,食品安全猶如霧霾污染,當局不能假裝看不見吧。 人在中國,...

散發著奴性及毒性的生薑(圖)
2013-05-14

面對死豬事件、假羊肉事件、毒姜事件,如果僅僅指責農民的無道德,如果僅僅指責有關部門監管不力,那還是不夠的!想想,是什麼讓他們變成如此無恥而且無德的醜類呢?

業界指一半散裝香油「造假」 產銷量存數萬噸缺口
2013-05-13

一斤純芝麻油成本至少在18元之上,但大量流入餐館和農貿市場的芝麻油,售價卻跌破18元,有的甚至低到9元。這一發生在多地且持續多年的怪異現象,讓不少品牌產品的地方經銷商倍感無力。 這裡所言的芝麻油,即是香油。「好的,裡面有一些芝麻油;差的,直接是四級玉米油...

新華網 網傳餐巾紙神奇功用:部分實驗確實可驗食品偽劣 圖
2013-05-10

餐巾紙除了用於擦手擦嘴外,還能做什麼呢?民間一直有一個「傳聞」,無論是注水肉、染色黃花魚、上蠟水果,還是假蜂蜜、假紅酒、劣質大米,這些吃食都能在一張餐巾紙面前迅速「現形」。然而,記者經過採訪調查,發現這種用餐巾紙快速檢驗商品質量的方法,雖有一定的道理...

嘉興養豬戶:死豬最終都是去上海 以前「坐車」這次漂(組圖)
2013-03-24

豬糞、沼液加上到處亂扔的死豬屍體,清麗秀美的江南水鄉,現在正散發著陣陣豬臭。

長沙臭豆腐被曝用糞水增臭 油炸後可以亂真
2013-03-05

一直以來,關於「黑心臭豆腐」的報導有很多 去年4月24日,《法制日報》爆出湖南長沙臭豆腐製作內幕:一些攤販甚至知名品牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡製的滷水五花八門,甚至有糞便及「臭粉」等化學添加劑。 報導眾說紛紜,但對其製作過程卻都語焉不詳,更多的是採用...

80小時不變色切片蘋果加入添加劑 敢吃嗎?組圖
2013-01-22

月19日,12歲的小浦在閔行區莘瀝路上的全家便利店買了一盒切片蘋果,開封后沒吃完。第二天小浦發現蘋果竟然像買來時一樣沒變色。隨後,小浦的父親將蘋果暴露在空氣中,分別拍下了28小時、47小時和55小時的照片,並將此發在微博上

人慾禍水 中國人還能活多久 視頻
2013-01-06

網曝食用的醬油、醋、飲料等調味品塑化劑毒過白酒400倍
2012-12-23

食用的醬油、醋、飲料裡面的塑化劑含量是酒的400倍。微博中,北京綠腰食品有限公司執行董事龔也長語出驚人。短短一天,這條微博就被轉發15000餘條。一時間,消費者人心惶惶,持有相關上市公司股票的投資者更是如坐針氈。所謂的塑化劑調味品果真如傳言的一樣毒過白酒嗎...

吃藥的速成雞,人還能吃嗎?圖
2012-12-21

開始時,人們懷疑的只是"速成",不相信40天就能成雞上市,現在,媒體曝光大量速成雞被攝入多種抗生素以及激素。食品安全的問題再次成為中心話題。 在央視曝光速成雞養殖場給雞濫用抗生素和激素之後,山東有兩處為肯德基和麥當勞提供雞肉的養雞場被暫時查封,接受檢查。...

毒食品為何能在中國大行其道?
2012-11-24

毒奶粉、毒豆芽、毒大米、染色饅頭到基因改造食品……,近日號稱天下第一酒的酒鬼酒又被曝出塑化劑含量超標,影響發育,還能導致肝癌。大陸的食品安全問題一波未平一波又起,雖然有關食品安全的報導鋪天蓋地,但毒食品卻屢禁不止。23號,海內外專家學者從不同角度談了毒食...

中國白酒業遭遇致命危機 市值一天蒸發330億
2012-11-20

A股醉生夢死的日子眼看快結束了。11月19日,21世紀網刊發《致命危機:酒鬼酒塑化劑超標260%》的調查,酒鬼酒停牌,但是卻不能阻止其他白酒股的恐慌,白酒板塊最大跌幅超過6%,市值蒸發330億元。然而,酒鬼酒含塑化劑不是個案,它僅僅是白酒行業的冰山一角。中...

十八大小記者嗆聲部長「怎樣才吃得放心」(圖)
2012-11-11

網友認為,一群戴表還不如一個小學生。(網絡圖片) 十八大召開的9日下午,中央國家機關團組對中外媒體記者開放。在記者群里有一臉稚氣的小記者。其中有一名小記者提出了「怎麼才能讓我們吃得安全放心呢?」、關於食品安全的問題,但是回答問題的卻是...

民調:中國人擔憂社會不公和食品安全
2012-10-17

越來越多中國人對腐敗,貧富差距拉大和食品安全感到擔憂民意調查機構佩尤研究中心(Pew Research Center)星期二(16日)公布今年早些時候對3000多中國人的調查,結果顯示越來越多的中國人對腐敗,貧富差距拉大和食品安全問題感到擔憂。雖然超過90%的中國人都認為他們的生...

泰國農產品安全令人擔憂
2012-10-10

泰國 — 長期以來,泰國是眾所周知的大米和其他農產品的主要出口國。可是檢驗發現產品中有殘留農藥成分,使得人們擔心泰國食品是否安全。...

一夜狂吞12個 青年吃月餅變癱
2012-09-29

中秋食月餅要節制!廈門有青年趁通宵打機,狂吃12個月餅,結果半夜嘔吐,雙腿更無力,像「癱」了一樣。醫生證實他患上周期性癱瘓,又指進食高糖份食物和過度疲勞正是他病發元兇,所以說月餅切忌食不停。   於周三(26日),廈門25歲青年小邱在網咖通宵打機。愛吃...

高官一語 網民質疑蘇志嚴重腦殘
2012-08-27

「與其憂慮食品安全問題會對健康造成危害,不如改變膳食習慣,如減少酗酒和抽菸。」這番話如果由一個保健醫生說出,相信只會被公眾忽略,如果由一個負責食品安全的高官說出,就不能不令公眾質疑其腦殘程度,質疑這個國家的食品安全問題,質疑這個國家的高官任免標準。 網民質...

認識食品科技!難怪腸癌那麼多!!
2012-08-21

現在的硝,已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。硝是一種還原劑用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的,別...

街邊10大「毒小吃」你吃過嗎
2012-08-07

麻辣燙、羊肉串、毛雞蛋、冰糖葫蘆、海鮮大排擋…說到這些街邊小吃,相信很多人已經垂涎欲滴。但是當廁所、福馬林、耗子肉、地溝油…這些字眼同時和小吃聯繫在一起的時候,不知道在你的腦子裡會出現什麼樣的景象!今日,我們來個街頭小吃衛生狀況大揭密,給各位吃客提個醒!...

震驚 中國人還能活多久 - 這個視頻觸目驚心
2012-08-06

「中國人還能活多久」這個視頻節目,太讓人震驚了,不看不知道,一看嚇一跳。真的是觸目驚心!