美國麥當勞的漢堡此前受大腸桿菌污染，導致嚴重後果，引起大眾對食品安全的關注，如何預防食物中毒，來看專家建議。美國疾病控制和預防中心指出，當地麥當勞漢堡受大腸桿菌污染，感染人數升至75人，其中1人死亡，22人住院接受治療，兩人情況嚴重。據調查，疫情源頭可能是漢堡中受污染的洋蔥。麥當...

Tiktok在新加坡的辦事處發生食物中毒事件。(圖/美聯社)TikTok母公司字節跳動的新加坡辦事處，發生集體食物中毒事件，數十名員工因此住院，這是新加坡相當嚴重的食品安全事件，相關衛生部門正在積極調查。BBC報導，該事件導致60人出現胃腸炎症狀，其中57人需要住院。據了解，該辦...

食物保存在幾度較安全？食藥署提醒，冷藏要在7度以下、保溫要在60度以上，存放逾2天則要冷凍。台北市信義區寶林茶室發生疑似食品中毒事件，相關醫院、1999及民眾陸續通報，截至3月27日傍晚，台北市衛生局已接獲9例，其中2例死亡、4例仍在加護病房救治，詳細原因仍在調查中。食物中毒有哪...

在食物中毒的案例中，米飯經常是元兇，由於潛藏有害細菌，吃剩的米飯可能會引起嚴重的腸胃不適，關鍵在於如何儲存這種煮熟後的主食。

據央視新聞報導，日本福島電視台1月11日報導稱，福島縣福島市一家酒店近期發生食物中毒事件，101人出現痢疾、嘔吐等症狀。

北京百餘名公司員工出現食物中毒並檢測出沙門氏菌的消息，並未被央視等官媒報導，但官媒卻對歐美有關沙門氏菌的病例持續關注。圖為央視大樓。近日，北京一知名網際網路公司多名員工吃團餐後出現食物中毒，部分員工體內檢測出沙門氏菌。目前，供餐餐廳疑似已關門停業。據大陸媒體報導，9月18日晚，至少...

日前，雲南曲靖一高中有數十名學生陸續出現噁心、腹痛等不適症狀送醫。事發後學校不僅沒立即通知家長，還沒收學生的手機。此事曝光後，引發輿論關注。

大陸一名女網友和閨密輪流下廚，沒想到卻連兩次都因食物中毒送醫，還被醫師調侃是「絕命毒師」。（示意圖／達志影像）許多人喜歡下廚，但對廚藝一竅不通，反而容易因為沒有煮熟而吃壞肚子或是食物中毒，大陸一名女網友無奈表示，自己日前和閨密輪流下廚，沒想到兩人卻接連因為食物中毒送醫，還被同一位...

冰箱是現在家家戶戶必備的家用電器，它能降低食品的溫度，延緩食品中細菌生長、繁殖的速度，從而為食品保鮮；還能把食品冷凍起來，進行更為長久的保存。說冰箱是現代社會的食物保鮮神器，一點都不誇張。正因為如此，不管是吃剩下的飯菜，還是啤酒、飲料、牛奶，或者剛買回來的生肉、蔬果等，大家都習慣...

江蘇省連雲港市灌雲縣高級中學城西分校被曝光，有數十名學生疑似出現食物中毒，目前正在醫院就診，該事件引起網民關注。這所中學此前由民辦轉為公辦之後，曾曝出持續亂收費事件，官方調查組的調查還未結束，現在又發生疑似食物中毒事件。江蘇省連雲港市灌雲縣高級中學城西分校被曝光，有數十名學生疑似...

2018年12月聯合國大會通過決議，決定自2019年起每年的6月7日為世界食品安全日，以推動各方關注食品安全問題。設立世界食品安全日目的是引起人們關注並採取行動，幫助預防、發現和管理食源性風險，為糧食安全、人類健康、經濟繁榮、農業生產、市場准入、旅遊業和可持續發展做出貢獻。通過世...

2023年4月16日，江蘇鹽城市阜寧縣荷塘月色大酒店承辦一家喬遷喜宴，參加宴會的49人中有37人出現嘔吐、腹瀉的症狀，有兒童住院治療。（受訪者提供）4月16日，江蘇鹽城市阜寧縣荷塘月色大酒店承辦一家喬遷喜宴，參加宴會的49人中有37人出現嘔吐、腹瀉的症狀，有兒童住院治療。當地疾控...

在《詩經》當中一直有著"中田有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻之皇祖"的相關描述，除此之外，據東漢許慎《說文解字》解釋："菹菜者，酸菜也"，而其中的描述也就類似於是現在的酸菜，通過這些古典書籍描述來看，酸菜在我國的歷史可以說是特別悠久了。酸菜在我...

▲大陸上海一名男子在午覺醒來後竟發現自己全身變成了藍黑色，抽出的血也呈現詭異的藍黑色。大陸上海一名男子在午覺醒來後竟發現自己全身變成了藍黑色，且還出現心慌氣喘、呼吸困難、頭痛嘔吐的症狀，讓他當下嚇傻，趕緊打電話給女兒求助，隨即被送往醫院，後來在醫生追問下，才得知他是因為吃了變質的...

美國男子羅伊茨（Phil Roiz）分享了他的瀕死體驗。他說，他被兩個人形生命經由一個隧道送回地球。此為示意圖。美國一名男子因為溺死而經歷了瀕死體驗。據他表示，他原本與其他剛死的人在等候轉生或下一個階段的開始，但被兩個神秘的人形生命經由一個隧道送回人世間，因為他不屬於那個地方。這...

衛生官員警告公眾不要食用兩種Mr.Right品牌的產品，他們認為這兩種產品已經被烏頭污染，烏頭是一種植物性毒素，存在於草藥、根莖和一種花中。