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不只是吃豆角會中毒!家中這些「毒食物」你也要留意了(圖集)
2020-04-23

前幾天我通過視頻號發了個1分鐘小視頻,做了一份快手便當,用到了我最愛吃的長豆角。 於是,就收到了這樣一條評論:「豆角這麼做能熟嗎?會中毒啊!」 簡單來說我這一份便當是沒有中毒風險的,但「豆角中毒」這件事兒還真不是空穴來風。 ...

我們強大不了的原因:連道個歉都很難!
2020-01-04

美國人的思維是自己做錯了要道歉,別人做錯了要求道歉不如去打倒他,這應算是一種強者心理吧。什麼時候我們做錯了,能誠懇地道歉,認真反省自我,而不是無視、或者甩鍋美國、或者four-zero-four出動外星人,那時我們就真的強大了。

西安男子喝沒煮熟豆漿致食物中毒
2019-12-15

陝西西安市民張先生經常會在公司附近一家早餐店吃早飯。12月13日,他喝了一碗豆漿後不久便開始頭昏想吐、眼睛看不清東西,後來意識到可能是喝了沒煮熟的豆漿導致食物中毒。有專家表示,生豆漿里含有植物紅細胞凝集素、皂苷等成分,確實可能會引起中毒現象...

4種青菜煮不熟 可能會含有毒 別圖方便(組圖)
2019-12-03

你能想像到前一秒還唱著歌,晚上卻集體食物中毒的畫面嗎? 《嚮往的生活》有一集,黃磊、何炅和Henry,為了招待宋丹丹和巴圖,做了一桌非常豐盛的晚餐。 誰知道,盡興過後,黃磊就開始出現嘔吐,過了一會,宋丹丹也開始出現不舒服...

這6種食物發芽還能吃嗎?一張圖告訴你(圖)
2019-09-25

食物發芽了還能不能吃呢?相信不少人會碰到自己買回家的食物發芽的情況,像是馬鈴薯、大蒜、生薑。如果芽只長一點點,丟掉有點浪費,但把芽莖拔掉或挖掉芽眼後就直接拿來烹煮,也是很冒險的事情,一個不小心就很可能就會導致食物中毒!以下就用一張圖來了解6...

東莞幼兒園爆168名幼兒集體食物中毒(圖)
2019-09-23

廣東省東莞市近日發生一起重大的幼兒園食品安全事故,疑似168名幼兒集體食物中毒。

吃了路邊的這個 國外游變成重症監護室換血漿(組圖)
2019-07-11

又到了蘑菇瘋長的黃梅天 蘑菇雖鮮美 可危險係數也不 7月5日, 本打算出國旅遊的張女士突然又吐又泄 最後直接進了浦東人民醫院重症監護室 原來罪魁禍首正是前一天中午 張女士和家人在崑山馬路邊上...

美國疾控中心忠告:生雞肉煮前不要洗(圖)
2019-05-03

美國人每年吃的雞肉比其它肉類多,美國疾病控制和預防中心(CDC)建議消費者在購買及料理生雞肉時要注意十件事,特別提醒「不要清洗」,以預防食物中毒。 美國疾病控制和預防中心(CDC)近日發推文提醒消費者,在家料理生雞肉時「不要洗」,因為...

關於校餐 體驗中美兩邊家長群的不同(圖)
2019-03-21

小學生示意圖(圖片來源:Adobe Stock) 帶孩子來美國上學後,上海學校的家長群還沒退,一邊體驗美國的小學教育,一邊看上海的家長群,感慨還挺多的。 上海班上又鬧傳染病了,全班大面積。我們在中國上學時,以為這本來就難...

到米其林餐廳慶生 她上吐下瀉隔天身亡(圖)
2019-02-22

西班牙一名46歲女子日前到米其林星級餐廳享用美食,不料她在吃下"羊肚菌"後,出現嚴重嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒的狀況,並在用餐隔天身亡,而此事件也造成另外28人出現身體不適的狀況。 根據《獨立報》報導,這名46歲女子瑪麗亞(Ma...

亞布力ClubMed度假村爆諾如病毒 百人感染(圖)
2019-02-12

傳統中國新年期間,黑龍江亞布力ClubMed(地中海俱樂部)度假村疑似爆發大面積食物中毒事件,至今已有百餘人患病。經檢測,確定ClubMed遊客發生嘔吐、腹瀉等癥狀為諾如病毒感染。 2月10日,微博網友「轉念一想也罷」爆料,自...

黑省著名度假村集體食物中毒 逾百人屙嘔發燒(圖)
2019-02-12

位於黑龍江省尚志市的亞布力滑雪旅遊度假村,周日(10日)爆發大規模食物中毒事件,據報不適遊客到醫院診斷後,顯示為諾如病毒感染及急性腸胃炎,截至目前,已有逾百人要接受治療。 網上消息稱,自年卅(上周一,4日)開始,住在亞布力Cl...

科學家做出的結論 煮熟的米飯儲存不當的話可致人死亡(圖)
2019-02-05

最新科學發現了一個令人驚訝的事實,在室溫下保存的煮熟大米裡面的細菌開始繁殖會更加活躍,可能導致人食物中毒或死亡。 很多人有吃隔夜飯的壞習慣 俄羅斯衛星通訊社2019年2月4日稱,《自然∙微生物學》雜誌報道稱,澳大利亞國立...

滷味拼盤引發細菌性食物中毒 如何避免冷盤的危險?
2018-10-05

滷味吃出食物中毒?怎樣避免冷盤裡的危險 近年來,滷味食物成了生活中的常見食品。滿大街都有滷味出售。這些食物都是提前做好的,隨時買了拿回家吃就行,又方便,又夠味。但是,就在一周前,滷味食物出了個大麻煩。 一份滷味拼盤引發的細菌性食物中...

別再忽視廚房細菌培養皿 抹布可致食物中毒
2018-07-05

別以為只有垃圾桶才布滿細菌,廚房抹布也是可怕的「細菌培養皿」。據《法蘭西西部報》報道,最新研究表明,廚房抹布上布滿了細菌。研究人員建議每次洗完碗之後清洗抹布。 據報道,在美國微生物學會年會上,模里西斯大學的科學家介紹了一項關於抹布對廚...

重慶一村民家中辦宴席 87人疑食物中毒入院治療
2018-05-22

5月20日中午,重慶巫山縣銅鼓鎮發生一起疑似食物中毒事件,87人入院治療。截至5月21日11時,已出院35人,仍有52人在留院觀察。 今日(21日)上午11時許,新京報記者從巫山縣委宣傳部獲悉,事發當天中午,趙某(45歲,巫山縣銅鼓鎮葛家...

官方謊報數字! 四川職業學校集體食物中毒 傳數百學生中招
2017-12-28

四川遂寧市應用高級技術技工學校周三(27日)爆出集體食物中毒事故,多名學生出現嘔吐、腹瀉等癥狀,經送院救治後,初步確認是進食未熟透扁豆所致。當地官方部門一度宣稱該校僅有21人不適,及後雖修正為70人,惟該校多名學生均於網上指,當日至少數...

男童吃草莓嘔吐住院 媽媽買超市所有存貨送檢(組圖)
2017-12-18

據報料,有一位深圳市民的一對小兒女,吃過超市買來的幾枚草莓後,引發了嘔吐反應,一度住院治療…… 這到底和我們愛吃的草莓有些什麼關係? 到底是哪個環節出了問題? 深圳的這位市民買下了超市這個品種的所有草莓,想要找到點真相…… ▼ 高...

超出意外 造成食物中毒、呼吸感染的可能是電腦(圖)
2017-10-05

我們平時天天接觸的一樣東西,其實藏著大量的細菌,它就是:電腦的鍵盤與滑鼠!根據美國研究,平時一邊使用電腦工作一邊吃東西,可能會造成食物中毒、呼吸系統感染的細菌通通吃下肚! 美國俄勒岡州的CBT Nuggets公司,進行了一項辦公室檢測...

一家三口餐館吃了頓飯 卻全部洗胃被下病危通知書(圖集)
2017-04-24

眼下萬物生長, 大家一定不要隨便亂摘亂吃 一些看似普通的菜,竟然也有毒! 採食路邊野蕨菜全家齊食物中毒 4月16日,張伯的女兒去風雲嶺爬山,路上順手摘了附近的野蕨菜帶回家炒來吃,吃完晚餐20分鐘後,一家人就開始上吐下瀉。 ...

小心:這樣吃雞蛋 可能食物中毒
2017-03-30

生吃雞蛋,可能食物中毒。最近網路流傳生吃雞蛋不只比吃熟雞蛋健康,還能美容養顏,農委會指出,生蛋白中含有白素(Avidin),會阻礙人體對生物素(Biotin)的利用與吸收。把雞蛋煮熟,不僅可以消滅病菌,免除致病的危險,而且雞蛋的蛋白質才...

驚曝合肥一連鎖幼兒園用霉變大米和發臭雞蛋給孩子食用
2017-03-10

http://twbbs.aboluowang.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1014469 

越南食物中毒釀7死 疑中國產花生糖惹禍(圖)
2017-02-16

越南北部的萊州省近日發生食物中毒事件,已造成7人死亡,15人住院。多家越南媒體稱,受害者日前參加葬禮,食用了米飯、酒和中國產的花生糖。萊州省是越南最貧窮的省份之一,其北部與中國雲南省接壤。 報導指,事發地為萊州省封土縣馬離寨邊境鄉謝寨...

廚師手上一個傷口 導致15人食物中毒
2017-02-09

誰曾想,就因為飯店操作人員手上有小小的傷口,竟能導致食客食物中毒。揚州市食品藥品監督管理局提醒,各餐飲服務單位要按照「最乾淨餐館」創建要求,規範操作,謹防食物中毒事故發生;而市民外出就餐最好選擇正規餐飲單位,並留好消費憑證,以便維權。 近...

老太偷洋水仙包餃子給孫子吃 中毒後上門求賠償
2016-12-11

近日,「知乎」上有個很熱的帖子,一位題主無奈地敘述了他遭遇到的尷尬事。他在院子里種了幾十棵洋水仙,鄰居一位老太太以為這是韭菜,就偷割了洋水仙,包了餃子給她孫子吃,結果導致小孩住院。現在老太太一家竟然上門來要求他賠償,警察調解時也讓他出於...

河北學校集體食物中毒逾300人入院
2016-10-21

河北石家莊1間小學,連日發生大規模食物中毒事件,自周一(17日)至今,有超過300名學生不適入院,當地政府現正展開調查。 澎湃新聞周四(20日)報道,有小學家長指老師只通知孩子感冒發燒,讓把孩子接回家,耽誤了治療。 報道指出事的是石家莊...

生吃三文魚 警惕食物中毒
2015-04-18

有一些人喜歡生吃動物來「治病」或者「保健」。「養生教母」馬悅凌的「生泥鰍療法」把一大批人吃得進了醫院,也並沒有讓人們從根本上去思考這些「另類療法」的風險與好處,只是簡單地認為受害者運氣不好,碰上了「不好的泥鰍」。為了美味或者虛幻的「保健...

貴州400學生食物中毒 3千人打砸校舍抗議 圖
2015-03-21

貴州省安順市普定縣第一中學有約3000名學生因不滿新校區食宿條件差,加上近日有400多名學生進食飯堂的飯菜後出現食物中毒,本月20日凌晨發起抗議行動,打砸飯堂及宿舍設施。特警到場只是戒備沒有制止,事件無人受傷。當地政府事後公告,指學生故...

夏季吃烤肉注意筷子衛生防食物中毒
2014-06-20

到了夏季,野外旅遊BBQ是不少人的愛好,又逢世界盃到來,喝啤酒吃烤肉看球賽估計是大多數人所喜歡的「人生享受」。但在烤肉的過程中,你是不是只顧著享受美味,卻忘記了最基本的食品安全問題呢? 夏季溫度高、濕氣重,細菌極易滋生,日本近畿大學農學院...

分析:印度校餐難逃食物中毒悲劇
2013-07-17

印度東部比哈邦一所小學免費營養午餐發生食物中毒事件,至少22人死亡。 印度的校餐計劃在全國各地超過100萬所學校,提供1.2億學童經過烹調料理過的午餐,以規模而論這是全世界最具雄心的免費校餐計劃。 印度有將近一半的兒童營養不良,上學...

食物中毒 四川眉山三百多學生集體發燒住院
2013-06-15

圖片:四川眉山市映天學校三百多學生集體發燒住院(網路圖片) 四川省眉山市一所學校的三百四十多名學生,星期四下午出現集體腹痛和發燒癥狀,被送院治療,四十多人病情較嚴重。有醫務工作者估計,是食物中毒所致。 事件發生在四川眉山市映天學校,...

青海六百學生集體食物中毒 還是牛奶出現問題
2013-05-24

青海省西寧市發生大規模學生食物中毒事件,在大通縣內56所中小學共3000名學生,周三早上進食同一供應商提供的營養早餐後,集體出現腹痛、噁心、頭暈等徵狀,疑似食物中毒,其中近六百名學生到診所求醫,其中二十名學生情況較嚴重,須住院治療。 ...

帶飯族注意預防食物中毒
2013-04-07

溫暖、潮濕是細菌病毒滋生的最佳條件,帶飯族如果在帶飯的過程中稍有不慎就有可能讓細菌有機可趁,甚至造成嘔吐、腹瀉等食物中毒問題。那麼,帶飯族們該如何預防食物中毒? 清明時節雨紛紛,隨著清明節氣的到來,氣溫開始上升,加上降雨的增多,回南天再次...

「冰箱食物中毒」成最易被忽視的殺手(圖)
2013-01-25

在過節期間,家裡的食物準備異常豐盛,各類蔬果、肉類、月餅等全都會放進冰箱里。好多人都以為食物放進冰箱就會「安全」,不會變味、不會變質,實際上,冰箱只是通過降溫的方式,抑制細菌的繁殖速度,但食物存放時間過長,一樣也會變質,吃了有可能會讓人發生...

美研究稱大蒜抗食物中毒比抗生素效力高百倍
2012-05-08

  據英國《每日郵報》5月2日報道,美國華盛頓州立大學的科學家發現,大蒜中含有的一種關鍵成分在抗食物中毒方面,效力比抗生素高100倍。  研究稱,檢驗發現大蒜中的烯丙基硫成分可以輕易破壞細菌的黏稠且具保護性的生物膜,這層生物膜可保護細菌不被...

十一種致命的誘人美食 小心吃到避孕藥
2011-06-29

  真是驗明了「無毒不美味」這句話,越是危險,越是讓人垂涎。哪怕接二連三地發生食物中毒事件,在中國,這些美味的毒食品也永遠不會缺乏後繼者。   1. 蟹   美味指數:★★★★   危險指數:★★★ &lta...

甘肅幼兒園食物中毒 87送醫
2010-09-05

中國甘肅省蘭州市的蘭泰幼兒園,3日下午發生幼兒集體食物中毒事件,一度有87個幼兒送醫急救,所幸目前孩子們狀況都已經穩定,已經有半數以上的幼兒出院回家。 幼兒園孩子們用過點心後,陸陸續續出現肚子痛,拉肚子和嘔吐等癥狀,有的幼童還發起燒來,...