中糧集團在馬里烏波爾投資建設的年產47萬噸葵花籽油加工廠沒有躲過戰火，受損嚴重。中糧集團投資的這個葵花籽榨油廠，日產能1500噸，年產量30～40萬噸。占烏克蘭植物油供應的10%，出口量的25%。在這的葵花籽油原料是本地的，大部分都出口到中國國內的。烏克蘭是世界上最大的幾個產糧國之一，如果這場戰爭還不儘快結束，不僅是葵花籽油，別的糧食生產可能都要受影響，糧食危機，真的不是危言聳聽。

最近，英國有一名男子被人拍到，可能是不滿油價太貴，把食用油加到汽車的油箱裡，一時間成為網絡上的笑談。不過，還真有人成功的把食用油當作燃料，還讓一架大型客機飛行了三個小時。飛機製造、研發公司空中巴士宣布，已經成功的完成兩次，使用食用油給飛機作為燃料的試飛。試飛在法國進行，測試的A-...

中國媒體報導指，最近很多人都明顯感覺到，中國食用油的價格漲了不少，報導引述專家稱，食用油短缺已有一段時間。而俄烏爭端加劇了這種緊張，中國官方今年將大力實施大豆和油料產能提升工程。

買餅乾前請仔細查看外包裝上成分是否有氫化油（partially hydrogenated oil）字樣，這類含反式脂肪的餅乾會影響孩童的智商與記性。(fotolia)很多植物為人們所喜愛，但植物油就未必那麼親人類了。專家，一些常見植物油甚至很不利於健康，在...

放棄傳統的豬油，導致中國人體質大大下降！過去吃豬油，得心血管疾病的人少，現在不吃，反倒多了！豬油飽和脂肪太多了，會導致心臟病！……豬油是一種爭議非常大的食物，有人認為它營養豐富，比植物油還健康，但是也有人認為豬油飽和脂肪過多，對心臟不利，究竟誰對誰錯呢？一...

吃油不對，會讓人變胖、變醜我們提倡飲食宜清淡，不要攝入太多的脂肪。但一味的少油，也會影響健康，因為不吃油也會帶來危害：變胖、變傻、變醜。膳食中，脂肪是高能源的營養物質，促進脂溶性維生素的吸收，幫助形成色香味俱佳的風味。因此膳食結構中，應該有一定量的脂肪。一...

食用油是我們日常生活中必不可少的食用品，我國傳統的食用油主要為花生油，但隨著經濟的發展，近年來市場上的食用油品種也越來越多，有調和油、玉米油、橄欖油、大豆油以及菜籽油等。日常生活中有人喜歡吃動物油，他們認為動物油炒菜更香，而有人卻堅持吃植物油，他們認為植物...

棕櫚油、大豆油等主要食用油於上月調降，最近國際市場價格又有上揚態勢，不僅進口國承壓，連主要出口國也采措施壓低價格。分析師認為，部分食用油價格上漲的主因不來自於供應短缺，而更多的是市場失效，並估計價格將於今下半年回落。

蒸米飯？誰不會。想要蒸出來香甜鬆軟，不干不粘的大米飯還是需要技巧的。以前我蒸米飯，也是很省事，把大米一淘洗就上鍋蒸了，蒸出來也怪頂飽。直到有次我在一家農莊上，吃過別人蒸的米，軟、香、粒粒還透著亮，那天不知不覺比平時多吃了兩碗。後來又去吃五桂山的鴿皇飯，感覺...

醬油、瓜子、紙巾、食用鹽、食醋、豆奶、冷凍食品等大眾消費品紛紛宣布漲價之後，終於輪到主食了。11月12日晚，克明食品公告，對公司各系列產品上調價格，公司將於2021年12月1日起執行新的價格政策，但未提及漲價幅度。這是這家"面業第一股"自2012年上市以來...

我們都有過在家中烹飪食物的時刻，並且也都掌握了一些擁有個人特點的技巧和習慣。但你有沒有想過你的所作所為是否都足夠的科學和真正的實用呢？接下來，小編帶來了，在廚房裡，你可能重複做錯的7件事情。1、攪拌新鮮米飯在吃飯的時候，有的人可能為了讓米飯更好盛出，會不斷...

上周世界上消費最多的植物油棕櫚油價格飆升至歷史新高，引發了人們對全球食品價格通脹的擔憂。

一日三餐，做菜自然離不開油鹽糖，可是吃得多了問題也就來了。國家衛健委發布的調查數據顯示，我國居民家庭人均每日食用油的攝入量為42.1克，遠超《中國居民膳食指南（2016）》中推薦的25克—30克的標準值。不僅如此，鹽和糖的攝入量也都超標。怎樣做到少油、少鹽...

大米，又稱稻米。分為秈米、粳米、糯米三種。大米性平，味甘。大米的營養十分豐富，是中國人民的主要食糧之一。南方以大米為主食，北方以麵食為主食。大米不僅可以用來燜米飯，而且還能夠煮粥，是大家生活當中最常見的主食。這看似平凡無奇的白米飯，其實卻是每餐當中必不可少...

互害社會，易糞相食。一家掛牌為《湖南省雲潤油脂飼料有限公司》的飼料廠，用臭肉、腐肉、長蛆的動物內臟做「食用油」，流入中國各個地方，各個超市和市場。

居家過日子，柴米油鹽醬醋茶，都與我們的生活息息相關，其實是食用油，幾乎是烹製菜餚時必不可少的原料。市面上的食用油分為不同品牌和種類，包括花生油、菜籽油、橄欖油、葵花籽油等，優質和劣質的油，味道、品質有天壤之別。在挑選食用油的時候，看著滿貨架的食用油，都會眼...

無論是風靡全球的韓式炸雞，還是風味獨特的日式炸物，食用油在每道料理中，都占據著重要位置！看著食物在油鍋中不斷地翻滾，香氣瀰漫在空氣中，隔著屏幕都口水直流了！不管是星級酒店還是自家廚房，食用油一直都是必備的！有人說當今社會，除了酸，甜，苦，辣，咸之外，還有第...

我們都知道，勤儉是種美德。李商隱在詩中說：歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。唯勤儉可以持久。但很多人都不知道，勤儉需有度，有一些不該節省的做法，一旦形成習慣，對健康的損害是長久的，甚至暗藏致癌的因子。5個節省的習慣早改早受益1、油放過期繼續用很多人認為，食用...

米飯是我們一日三餐中不可或缺少的主食之一，隨著現在的生活水平越來越好了，大家對健康的要求也越來越高了，讓家人吃飽還要吃得更加營養，已經變成一件很重要的事了。注意養生的朋友們應該能夠發現，現在市場上銷售的米，種類越來越多了，今天秋秋和大家分享2種營養豐富的食...

常見的有：花生油、菜籽油、大豆油、棕櫚油、橄欖油、豬油等~沒有最健康的油，每一類食用油當中富含的脂肪酸種類略有不同。第1類：葵花籽油、玉米油、大豆油、花生油、芝麻油等。第2類：亞麻籽油、紫蘇油等。第3類：橄欖油、榛子油、牛油果油、杏仁油、菜籽油、茶籽油等。...