◆核桃堪稱抗氧化之王作用與禁忌：美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損...
談及蘆筍，許多人腦海里往往浮現冰冰涼涼、生津止渴的蘆筍汁，對於蘆筍本身的印象，或許就停留在他翠綠的外表，但事實上，蘆筍不僅含有豐富葉酸，也是美國癌症協會（ACS）大力推薦的抗癌食物。儘管如此，食用蘆筍仍有些許禁忌，該如何吃得聰明，享有蘆筍的健康功效？今天《Hello醫師》將為您介...
現在家家都會備上各式各樣的零嘴，那麼你知道人人喜愛的堅果吃了有什麼功效呢？又有哪些食用禁忌呢？1、核桃：抗氧化之王作用與禁忌：專家建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨...
關於早餐，不同地域有不同的習慣，今天咱們著重講一下，早上吃什麼最好。這個最好，既要有滿滿的營養、做起來便利，關鍵是吃了還要對身體好。它就是山藥，是不是特別意外？早上吃山藥，功效多。山藥通常都是炒著吃、煲湯吃。換個做法，清蒸、煮粥，就能當早餐了。山藥有健脾益...
平時，估計家家都會備上各式各樣的零嘴，那麼你知道人人喜愛的堅果吃了補什麼？又有哪些食用禁忌呢？ 1、核桃：「抗氧化之王」 作用與禁忌：每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中...
網絡擷圖 核桃堪稱抗氧化之「王」 作用與禁忌：美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的...
