美式快餐這兩年因為漲價，銷售數字沒有以往亮眼，但有一款新產品卻掀起熱潮。以往很少受到矚目的雞柳條成為熱賣商品，連冷凍食品銷量也水漲船高。在美國快餐業界更掀起銷售大戰，各家業者絞盡腦汁，要吸引消費者購買自家推出的產品，甚至可望取代雞塊成為經典快餐商品。走進美式快餐餐廳，最近熱賣的產...
第1種：牛排市面上銷售的牛排根據加工方式的不同，可分為原切牛排和重組牛排。原切牛排就是沒有經過任何預處理，從牛身上直接切割下來的一整塊牛肉（牛外脊、牛裡脊），屬於生鮮肉，原切牛排顏色鮮亮、具有光澤，脂肪呈潔白色或乳白色，原切牛排是真正意義上的好牛排。通常情況下，原切牛排內部細菌總...
吃肉一直都是生活中一個繞不過去的話題，除了新鮮肉類，許多人還喜歡儲存一些冷凍肉食，想吃了就拿出來烹飪，既方便有實惠。但是你留意過嗎，你最愛吃的這些肉，可能都是合成肉！其實，許多的食品都是由人工合成的食品，並不是直接由動植物加工而成的。今天我們就來扒一扒，曾經吃過的那些肉，到底是什...
隨著生活水平的提高，人們的飲食需求也不斷增加。除了各種蔬菜，肉也是我們經常吃的食物。肉類種類繁多，不僅有新鮮的肉類和冷凍的肉類，還有許多肉類產品。有許多肉製品，它們不是由純肉製成，而是人工合成的。它們沒有營養，並且含有很多添加劑。由於它們的美味，大多數人喜...
雞塊霸主地位不保 雞柳條逆襲成美國快餐新寵
雞塊霸主地位不保 雞柳條逆襲成美國快餐新寵