腎臟在中醫里被認為是先天之本，主水、藏精、主骨生髓，是人體非常重要的器官。現代人由於勞累、飲食不當等原因，容易出現腎氣虧虛或水濕內停的情況，時間久了可能引起腎功能下降，伴隨肌酐升高、水腫、乏力、腰酸等症狀。日常飲食調理對腎臟保護有積極作用。今天，宏韻中醫邀請到羅月中教授，給大家分...
在中國傳統文化中，過年不僅是家人團聚的時刻，也是美食的盛宴。從豐盛的年夜飯到各式各樣的年貨小吃，每一道菜餚都蘊含著吉祥如意的美好寓意。其中，炸丸子作為過年期間不可或缺的傳統美食之一，不僅象徵著團團圓圓，還因其外酥里軟的口感，深受大家的喜愛。然而，要想炸出既美味又保持長時間柔軟的丸...
腎是男人的本錢，也是人體的生命之源，在人體中有著重要的地位。一個男人的腎一定要好，腎決定了他的精力是否充沛，也關係著他的身體健康。生活中，補腎的方式有很多，每天起床後，做一些動作，就能對腎起到滋養的作用，幫人補足腎氣，使人精力充沛。首先第一個動作是揉耳垂耳朵上有很多穴位，中醫認為...
在以前，只有到了過年過節的時候才能吃一頓餃子，不管包的是什麼，怎麼調的餡，都覺得無比好吃，而現在餃子成為了家常便飯，想吃就包，吃的多了就分出了好壞，也就是有人說的嘴巴變刁了，那麼我們在調餡方面要多下功夫，怎麼做才能讓餃子更好吃呢？如果只是隨意放料肯定是不對...
宮保雞丁是一道聞名中外的傳統名菜，肉質嫩滑，香而不辣，香味十足，雞肉的鮮嫩配上花生的香脆，口感豐富，深受廣大家喜愛。下面分享製作過程，有喜歡的一起看看吧。食材：雞脯肉輔料：大蔥白、大蒜、生薑、油炸花生米、雞蛋清、生粉調料：食鹽、雞粉、白糖、豆瓣醬、陳醋、老...
