年味是什麼？是老家廚房蒸騰的白霧，是砧板上灑落的糯米粉，是模具叩下時那一聲清脆的嗒。中國人把最鄭重的心意，都揉進了過年的糕點裡。這一口，甜的鹹的、糯的酥的，從南到北，恰好湊成九方福氣。📍貴州·麻圓銅仁人把本地高山糯米浸泡十天，磨粉、和糖、切丁，150℃油鍋里不停翻動...
