世間有哪些高蛋白的食物，蔬菜不能算，各種肉類、蛋類、奶和豆製品才是，這些食材不但蛋白質豐富，也更有利於人體吸收利用。今天就用豆腐和魚肉做個搭配，製作一道羹湯。老話都說要應季而食，春天葉正是吃魚肉的好時機，在經歷了冬季的潛伏，魚兒體內繼續了更多的營養，此時的魚肉更肥嫩更營養身體，所...
中國大陸浙江漁民日前出海，幸運捕獲2000公斤野生大黃魚，讓他賺進新台幣4千多萬元。年節將至，中國大陸浙江一名漁夫在年前收穫大禮！14日他駕駛一艘漁船，在東海幸運捕撈到足足2000多公斤，素有海上土豪金之稱的野生大黃魚，這是他打魚28年以來，頭一次捕獲這麼...
五大最好吃的海魚：1、帶魚帶魚，是我國常出現在餐桌上的食物，是一種兇猛的肉食魚，帶魚有著肉厚刺少，營養豐富等特點使帶魚成為了一種餐桌上性價比極高的美食。2、河豚河豚，不同的品種分別生長在海洋和淡水裡，它有著精神毒素，僅0.5mg即可致死，我國古代就有拼死吃...
「江上往來人，但愛鱸魚美。」中國人素來有吃魚的傳統，逢年過節，餐桌上如若沒有一盤魚，這桌飯就總顯得不夠隆重。對於盤中的魚，食客們關注的通常是它是否實惠、可口、健康，卻大多不會細想它的來源。 大黃魚就是一個典型的例子。野生大黃魚曾經是東海的「四大漁產」之...
鮮美背後 你可知一條大黃魚的真實成本？
鮮美背後 你可知一條大黃魚的真實成本？