蚝油是一種很常見的調料，現在的人在做菜時很喜歡放蚝油，因為它可以達到提鮮的效果，讓菜更加美味，吃起來味道更好，鮮美可口。但是蚝油雖然具有提鮮的效果，但是有部分人在放入蚝油後，炒出來的菜似乎並沒有比不加蚝油好吃多少，這又是為什麼呢？其實這和你放入蚝油的時間有很大關係！蚝油是一開始就...
