花椒位列調料十三香之首，還是一味中藥，有著非常強的藥用價值。01祛濕花椒這個藥是大辛大熱的，辛能發散、能祛濕；熱就可以溫散寒濕，所以用花椒水泡腳可以祛寒濕。方法：用棉布包一把花椒，用棉繩系好口，放在鍋里煮開30分鐘，待花椒水變溫後，就可以用來泡腳了，花椒包...
現在人們對於美食的追求越來越高，再也不是只求飽腹，對美食更多的追求是色、香、味，可能也正是因為如此，很多人家的廚房裡堆滿了瓶瓶罐罐的各種調味料。十三香就是很多人家裡常備的一種調味料，十三香，顧名思義就是十三種香料搭配而成的一種香辛料，香辛味比較重，很多朋友...
最普通的家常菜：香菇油菜用料油菜、香菇、油、蔥姜蒜、蚝油、醋、生抽、鹽、十三香步驟1油菜去掉根部，葉子倒入清水，放入幾勺澱粉，浸泡5分鐘，清洗幾次，瀝乾水分備用。步驟2香菇去掉根部，清水加入澱粉浸泡5分鐘，再清洗幾次，放入沸水裡焯熟，撈出放入涼水裡，沖洗干...
包子，是眼下最省事的早餐了，蒸一蒸有菜有肉、營養均衡、暄軟好消化，而且蒸一次能吃好幾天，再也不用為早起做飯而苦惱了。雖然說眼下的溫度，讓發麵食品做起來容易很多，但是依舊有不少粉絲依然做不好發麵這一道工序，其實只要掌握住一些小技巧，你會發現這是非常容易的一件...
大家好，我是大慶，今天我們跟大家分享一個做餃子的方法和技巧，在做餃子餡的過程中我們記得3要兩不放，這樣我們做出來的餃子都會特別的鮮香，美味又好吃。一說到餃子的話，很多人都是非常熟悉的，因為在這個季節，吃餃子也成了我們日常生活中必不可少的一個主食，因為很多時...
記得小時候在學校寄宿，每個禮拜五放假的那一刻，都盼望著回到家就能吃上一鍋熱乎乎的香肉！想想小時候吃的大肉塊，配上片粉，能吃兩大碗米飯呢！現在有點吃不動了，主要是怕膩，但饞的本質還是在的，每晚睡前肚子咕咕叫的時候都能想起那一鍋鍋的燉肉或者是燉排骨……排骨的瘦...
十三香是較早的調味品之一，售價幾塊錢一盒，尤其是調餡、做麵食時，味道非常的醇香，在北方人的廚房中，基本每家都有一盒，與十三香類似的，還有一種五香粉，同樣是味道豐富，達到了酸、甜、苦、辣、咸五味的要求。兩者區別並不大，在不追求某種特定味道的情況下，兩者完全可...
