導讀：每年夏天，我最建議大家多吃的蔬菜就是絲瓜，因為絲瓜中含有豐富的皂苷、多糖等營養物質，在夏天多吃絲瓜，不僅能美白養顏，而且還能清熱解暑，特別適合中老年人在夏天使勁吃。雖然絲瓜比較好吃，但是不少人炒的絲瓜不僅易發黑，而且還出水，就比如昨天，我去一位朋友家做客時，他中午摘了2條頭...
